Toto sú kukuričné ​​muffiny, ktoré Ina Garten pečie, keď má spoločnosť – vie

Máme radi, keď sú u nás ľudia a pre našich hostí vždy niečo uvaríme. Ale nemusíte mať pocit, že musíte chrliť štvorchodovú večeru zakaždým, keď máte spoločnosť. Verte tomu alebo nie, dokonca Ina Garten
svojim hosťom nepodáva vždy luxusné, prepracované jedlo – niekedy stačí ponúknuť niečo jednoduché, útulné a uspokojujúce. Garten nedávno vzal na Instagram podeliť sa o to, že nedávno mala krásny deň, keď bavila hostí vo svojom dome, o ktorom povedala, že bol „veľmi osviežujúci po rokoch izolácie“. Čo im naservírovala? Nie chateaubriand alebo pommes suflé. Upiekla na panvici výdatné, domáce kukuričné ​​muffiny a jej spoľahlivý recept sa dá pripraviť od začiatku do konca za menej ako hodinu.

Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala recept inšpirovaný jej slávnou talianskou herečkou starou mamou a vyzerá božsky

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Inou Garten (@inagarten)

Garten má v skutočnosti dve kukurice recepty na muffiny dostupné online, ale sú takmer totožné, s jednou výnimkou – v jednej verzii sú to kukuričné ​​muffiny

plnené malinovým džemom po upečení pomocou cukrárskeho vrecka s veľkou okrúhlou špičkou. Ak urobíte obyčajná verzia, sú však o niečo všestrannejšie, rovnako chutné, podávané s kávou, čajom a podnosom rôznych konzerv, ako aj s miskou pikantného čili alebo hovädzieho duseného mäsa.

Budete potrebovať 12 šálkovú formu na muffiny a papierové vložky
aby ste sa uistili, že sa vám muffiny neprilepia. Potom to už nemôže byť jednoduchšie. Zmiešajte suché prísady vrátane kukuričný šrot
a múku, potom pridajte mokré prísady a miešajte, kým sa nezmiešajú. Ak to premiešate, môžu byť tvrdé, takže buďte opatrní. Garten používa na výrobu týchto muffinov stojanový mixér, ale môžete ich ľahko pripraviť v miske lyžičkou, pretože v skutočnosti nepotrebujú veľa mixovania.

Nakoniec pridajte cesto do lemované papierom
formu na muffiny a pečte alebo 30 minút. Ocitnete sa s tuctom jemných, teplých, voňavých kukuričných muffinov, jemne sladkých, nadýchaných a len s náznakom chrumkavosti z kukuričnej múky. Môžete sa rozhodnúť, či ich chcete naplniť džemom alebo nie, ale Garten ich nechala prosté, keď ich nedávno podávala hosťom, tak prečo si veci neurobiť jednoducho?

Aj keď nemáte spoločnosť, tácka s týmito muffinmi môžu byť perfektné víkendové raňajky. A bez ohľadu na to, prečo ich vyrábate, môžete byť pokojní s vedomím, že od začiatku do konca, Ina GartenRecept na kukuričné ​​muffiny trvá iba hodinu.

Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na záhradnú večeru nižšie:

Sledujte: Vyskúšali sme Iny Garten's Overnight Mac & Cheese a úplne sme pochopili, prečo to rozbilo internet