Giada De Laurentiis zdieľala perfektný recept na jarné cestoviny – Ona vie

instagram viewer

Čo je na večeru? Teraz, keď sa polievková sezóna skončila a večery sú stále príliš chladné na grilovanie na záhrade, existuje len jedno riešenie: krémové, syrové cestoviny! Giada de Laurentiis sa práve podelila o perfektný recept na jarné cestoviny, a budete to chcieť robiť znova a znova.

giada de laurentiis
Súvisiaci príbeh. Giada de LaurentiisNový taliansky recept na dezert je dokonalý citrusový dezert na Veľkú noc

Podelil sa o ňu taliansko-americký šéfkuchár, ktorý vyhral cenu Emmy Aglio E Olio s hráškom a prosciuttom recept na ňu Giadzy Instagram 10. apríla spolu s obrázkom živého jedla.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Giadzym (@thegiadzy)

„Aglio e Olio s hráškom od @giadadelaurentiis je ódou na jej Nonno Dino – toto bolo obľúbené jedlo, ktoré vždy pripravoval na dovolenke na Capri.“

Aglio e olio znamená olivový olej a cesnak, čo jej Nonno Dino vždy používal so svojimi cestovinami. Tento recept slúži šiestim ľuďom a jeho príprava trvá len 25 minút – vrátane času prípravy!

Ingrediencie pre toto úžasné

jar Medzi cestoviny patrí olivový olej, prosciutto, cesnak, hrášok, cestoviny fusilli lunghi alebo cavatappi, parmezán a ďalšie. Na jeho prípravu rozohrejte olej na veľkej panvici a potom uvarte nasekané prosciutto. Keď je chrumkavé a zlatohnedé, vyberte ho a pridajte cesnak, hrášok a ďalšie ingrediencie na panvicu. Odtiaľ uvarte cestoviny a potom ich pridajte na panvicu. Omáčku urobte krémovou spojením vody z cestovín a parmezánu.

Podávajte toto horúce jedlo s chrumkavým prosciuttom a doplňte ho parmezánom a kvapkou olivového oleja.

Po vyšľahaní vytiahnite na verandu pariacu sa misku a vychutnajte si to s osviežujúcim pohárom sviežeho bieleho vína. Znie to ako čisté nebo!

Získajte úplný recept Aglio e Olio od de Laurentiis s hráškom a prosciuttom na jej webovej stránke.

Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria nižšie: