Ak existuje jeden dezert, ktorý kričí jar, je to mrkvový koláč. Ale pre mnohých z nás nie je v pláne upiecť celý koláč, len aby zazvonil na jar. Ale koláčiky? Absolútne – a náš obľúbený mrkvový koláč recept na sušienky je vytrhnutý priamo zo stránok Martha Stewartováčasopis.
Stewart's Mrkvové sušienky s odtlačkami prstov je lahodný, ľahko vyrobiteľný recept, ktorý obsahuje nielen zdravú porciu mrkvy, ale aj sladkú pochúťku pýši sa dokonalou rovnováhou chrumkavých a krémových textúr vďaka nasekaným pekanovým orechom, smotanovému koziemu syru a čerstvému marhuľový džem.
"Môžete si dať svoj koláč a zjesť ho tiež - ako koláčik!" hovorí Stewart. „Základy pre tieto odtlačky palcov sú posiate strúhanou mrkvou, nasekanými pekanovými orechmi, zlatými hrozienkami a ovsenými vločkami. Krémová náplň obsahuje čerstvý kozí syr (na jeho mieste by fungoval smotanový syr) a vír marhuľového džemu. Výsledok? Vrstvy chuti v každom súste.“
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewart (@marthastewart)
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme iba produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Pôvodne uverejnené v Martha Stewart LivingVydanie z marca 2016, recept Stewart's Carrot-Cake Thumbprint Cookies vyžaduje množstvo chutných ingrediencií, vrátane vyššie uvedenej jemne nastrúhanej mrkvy, kozieho syra (ktoré môžete náhrada smotanového syra), nadrobno nasekané pekanové orechy a marhuľový džem, ako aj staromódne ovsené vločky, zlaté hrozienka, mletý zázvor, mletá škorica, cukrárenský a hrubý cukor soľ.
Keď zhromaždíte všetky ingrediencie, je čas ich všetky rozmixovať v stojanovom mixéri. (Náš obľúbený cenovo dostupný stojanový mixér je Stojanový mixér DASH na Amazone - je to len 50 dolárov!)
Obrázok: Amazon.
Po zmiešaní ho nechajte 30 minút vychladnúť v chladničke a potom ich zrolujte do guľôčok s hrúbkou jeden a pol palca. Potom ich obaľte v pekanových orechoch a pečte 10 minút. Pečte ešte raz ďalších 10 minút, tentoraz s priehlbinou vtlačenou do stredu každého koláčika. Nakoniec posypte sušienky zmesou kozieho syra – a užívajte si!
Získajte úplný recept na sušienky Stewart's Carrot-Cake Thumbprint Cookies na jej webovú stránku.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte našu prezentáciu nižšie:
