Suché kura? Nepoznáme ju – najmä po vytvorení Martha StewartováRecept na kuracie stehná s citrusovým, jogurtom a marockým korením, ktorý sa dokonale hodí k mrkve a cíceru. Ale najlepšia časť tejto chuťovej bomby jedla? Je to také jednoduché – a rýchle – vyrobiť, že to znamená a perfektná týždenná večera.
„V tejto jednoduchej týždennej večeri sa kuracie stehná nakopnú rýchlou jogurtovo-limetkovou marinádou pred uložené na plechu s okorenenou mrkvou a cícerom a opečené do dokonalosti,“ píše Stewart na Instagram.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewart (@marthastewart)
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme iba produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Na prípravu Stewartovho grilovaného kurča a cíceru marinovaného v jogurte budete potrebovať len niekoľko nástrojov na varenie vrátane misky na zmiešanie vašej jogurtovo-limetkovej zmesi a
lemovaný plech na pečenie, kde si opečiete ochutené kuracie stehná.
Obrázok: Amazon.
Ale skutočný kľúč k odomknutiu takéhoto chuťového jedla je v korení: ras el hanout, autentická, tradičná severoafricko-marocká zmes korenia, ktorá znamená „horná polica“ a môže sa pochváliť viac ako 35 bylinkami a koreninami, od nového korenia a rasce po muškátový oriešok a kurkumu.
“Použite túto severoafrickú zmes korenia na dochutenie sladkého knedlíkového squash s marockým zeleninovým gulášom,” hovorí Stewart.
Obrázok: Amazon.
Na prípravu Stewartovho receptu na grilované kura a cícer marinované v jogurte budete potrebovať iba 15 minút na prípravu, počas ktorých budete kura marinovať. vaša jogurtová zmes s korením ras el hanout, ktorú pridáte na plech spolu s hodenou mrkvou a necháte päť opekať. minút. Potom pridajte cícer a ešte raz opečte.
Podávame s uvareným kuskusom a ozdobíme nakladanou cibuľkou – a kúskom jogurtu.
Získajte celý recept na Stewartova webová stránka.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte našu prezentáciu nižšie:
