Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže dostať pridruženú províziu.
Super Bowl je takmer tu, a aj keď nie ste veľkým futbalovým fanúšikom, vždy je zábavné oslavovať veľký zápas s tanierom za tanierom. občerstvenie v deň hry. Objednať si doručenie je tiež chutné, ale keď celý deň čakáte na začiatok futbalu, je zábavné mať chutný projekt kuchyne pracovať na. Takže keď sme videli Alex Guarnaschelli pripravte jej typické mozzarellové salámové tyčinky s vodkovou omáčkou v epizóde tohto týždňa Kuchyňa, boli sme nadšení a našťastie aj ona zdieľala celý recept na svojom Instagrame, takže máme čas dať si ingrediencie dokopy pred nedeľou Super Bowl.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Alexom Guarnaschellim The “ICAG” (@guarnaschelli)
Guarnaschelliho tyčinky mozzarelly sú ešte lepšie ako tie, ktoré môžete dostať z pizzerie, pretože sú plnené pikantnou salámou. A namiesto toho, aby ich namočila do pohára marinády z obchodu, pripraví rýchlu a chutnú vodkovú omáčku, ktorá je rovnako svetlá a krémová.
Na výrobu tyčiniek sa tyčinky mozzarelly obalia v saláme a potom sa obalia v múke, vajci a strúhanke. Pre čo najchrumkavejšie výsledky budete chcieť proces zopakovať dvakrát. Tyčinky dajte na 30 minút do chladničky – pomôže im to zostať pri varení pohromade, namiesto toho, aby vybuchovali syr a salámu do hrnca – potom ich vložte do 350 stupňového oleja na varenie.
Použite a digitálny teplomer aby ste sa uistili, že váš olej má správnu teplotu – ak je príliš horúci, mozz tyčinky sa spália, a ak je príliš studený, namiesto toho, aby boli chrumkavé a zlatohnedé, nasiaknu olejom.
Nie každý má rád vyprážanie, pretože sa môže trochu zamotať. Odporúčame pomocou rozstreku obrazovky obmedziť striekanie oleja, vďaka čomu je celá záležitosť bezpečnejšia a jednoduchšia.
Uvarené tyčinky mozzarelly môžete nechať teplé v rúre, kým ich dokončíte, a keď budete hotoví a všetci začnú kopať do roztopené, pružné tyčinky mozzarelly naplnené salámou a namočené vo vašej domácej vodkovej omáčke, budete oslavovaní ako skutočný MVP Super Bowl nedeľu.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Jednoduché recepty na týždennú večeru od Iny Garten nižšie:
Sledujte: Vyskúšali sme Iny Garten's Overnight Mac & Cheese a úplne sme pochopili, prečo to rozbilo internet
