Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže dostať pridruženú províziu.
Ina Garten Zdá sa, že vždy vieme, čo potrebujeme. Jej recepty sa líšia od moderné a upokojujúce svieži a elegantný a nikto nerobí dekadentný dezert ako Garten. Je to typ človeka, ktorý počuje, že prichádza snehová búrka, a pozýva priateľov na večeru, aby si spolu mohli užiť ten príjemný pocit, že sú zasnežené. Pred týždňom mala priateľov počas snehovej búrky a priniesli kozmos krvavého pomaranča aby skupina pila. Garten musela vedieť, že sme nemohli prestať myslieť na tieto koktaily, pretože sa konečne podelila o recept na jej webovej stránke.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Inou Garten (@inagarten)
Recept na krvavý pomaranč kozmos pochádza z Barefoot Contessa priatelia a hostia večere, Rob Marshall a John DeLuca
Najdôležitejšou ingredienciou sú samozrejme krvavé pomaranče. Našťastie citrusy majú tento rok sezónu a krvavé pomaranče dnes často nájdete aj v bežných potravinách. Na recept budete potrebovať 1,5 šálky šťavy z krvavého pomaranča spolu s 1/2 šálky čerstvo vytlačenej limetkovej šťavy, takže sa uistite, že máte po ruke dobrý citrusovač. Radi používame a klasický citrusový výstružník na limetky, a niečo trochu väčšie, aby ste dostali šťavu z krvavých pomarančov – stojí to za to ísť na elektrinu ak si pravidelne radi dávate čerstvo vylisovanú citrusovú šťavu.
Šťavy sa zmiešajú s 2 šálkami dobrej vodky a 1 šálkou Cointreau (francúzsky pomarančový likér – nenahrádzajte ho triple sec, ktorý je oveľa menej komplexný), potom sa zmieša a pretrepe s ľadom.
Garten odporúča potrieť okraje vašich pohárov na martini šupkou z krvavého pomaranča a potom použiť tieto šupky ako ozdobu. Esenciálne oleje z pomarančovej kôry skončia na okraji pohárov na martini, takže zakaždým, keď si dáte dúšok, dostanete závan pikantného pomaranča.
Je to typ nápoja, ktorý práve teraz potrebujeme. Použitie sviežich citrusov nám pripomína jednu z najpríjemnejších častí zimy, zatiaľ čo živá chuť akoby pripomínala, že niekde sa akosi vráti teplejšie počasie a slniečko. Ružová, ružovo-červená farba z neho robí dokonalý valentínsky kokteil. Nechajte to na Garten, aby mal takých priateľov, ktorí by sa o takýto chutný jedlý darček podelili so svetom, keď to najviac potrebujeme.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na záhradnú večeru nižšie:
Sledujte: Vyskúšali sme Iny Garten's Overnight Mac & Cheese a úplne sme pochopili, prečo to rozbilo internet
