Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže dostať pridruženú províziu.
Vždy sme trochu smutní, keď Pumpkin Spice Latte sezóna a sezóna jablčného muštu skončiť, ale ako pri väčšine vecí, aj tu je niečo iné. V skutočnosti je to v tomto prípade skôr platinové a diamantové obloženie: začiatok horúca čokoláda sezóna. Máme radi, že naša horúca čokoláda má hlbokú kakaovú chuť, krémovú sladkosť a navrchu kopec šľahačky. A kto iný nám môže splniť naše sny o horúcom kakau Martha Stewartová? Rozumie rovnováhe dekadencie, pohodlia a ľahkosti ako nikto iný a ona dvojčokoládový horúci kakaový recept je ten, ktorý budete robiť počas celej sezóny.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewart (@marthastewart)
Martha Stewartová je do značnej miery kráľovnou všetkých dezertov a má kuchárske knihy, aby to dokázali. Jej recept na horúce kakao dokazuje jej odbornosť vo všetkom, čo je sladké a chutné.
Niektoré horké kakao, najmä to, ktoré dostanete v balíčku, má slabú čokoládovú príchuť a môže byť až príliš sladké. Ale Stewartov recept je vyvážený. Svoju výraznú chuť získava z dvoch ingrediencií: nasekanej horkej čokolády a Holandský proces kakaového prášku, ktorý má extra bohatú chuť a sýtu farbu. Na kompenzáciu miernej horkosti čokoládových ingrediencií Stewart sladí veci hnedým cukrom. To dodáva horkému kakau karamelizovaný nádych, ktorý by chýbal, keby ste použili obyčajný biely cukor.
Základ je rovnako dôležitý. Stewart sa rozhodol pre mlieko namiesto vody, čo dáva vašej horúcej čokoláde lahodnú, zamatovú textúru. Kopček čerstvo uvarenej šľahačky navrchu dopĺňa dokonalý hrnček domáceho horúceho kakaa.
Než pôjdete, pozrite si galériu nižšie:
Sledujte: Kôra mäty piepornej je dokonalým sviatočným darčekom, ktorý si môžete vyrobiť aj doma
