Toto cesnakové tofu podávajte na posteli z restovanej listovej zeleniny ako jednoduché jedlo s vysokým obsahom bielkovín alebo si ho dajte ako predjedlo na krájanie a jedenie so sušienkami.
Toto cesnakové tofu podávajte na posteli z restovanej listovej zeleniny ako jednoduché jedlo s vysokým obsahom bielkovín alebo si ho dajte ako predjedlo na krájanie a jedenie so sušienkami.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Cesnaková bylinka Tofu
Slúži 8
Zloženie:
-
t
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 1 balenie (16 uncí) pevného tofu, scedeného, lisovaného a potľapkaného
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný
- 3 zelené cibule, nakrájané na plátky
- 2 lyžice nakrájaného čerstvého koriandra
- 1 lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 2 lyžice tahini
- 1 lyžica sezamového oleja
- 1 polievková lyžica mirin
- 2 lyžice tamari
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Olej zohrejte vo veľkej panvici na strednom ohni.
- Tofu nakrájajte na hrubšie plátky a opekajte 3 až 4 minúty z každej strany alebo kým nezhnednú.
- Medzitým v malom kuchynskom robote spojte zvyšné suroviny a pyré.
- Plátky tofu podávame pokvapkané cesnakovou omáčkou.
t
t
t
Viac recepty na vegánsku večeru!
