Zdá sa, že zakaždým, keď začneme skúmať najlepšie spôsoby, ako sa uzdraviť, zasiahli nás tie isté staré slová ako facka: „Prestaň s alkoholom.“ Áno, vieme. Búšiť do klubov, akoby to bola vaša práca, večer čo večer nie je pre vás to najlepšie – ale je to naozaj tak že zlé popíjať pár drinkov s priateľmi každú chvíľu?
Nebojte sa: Môžete mať aj svoj nápoj a diétu. Keď si strážite svoju váhu, existuje veľa zdravých letných koktailov, ktoré udržia vaše nápoje nízko kalorické, nízky obsah sacharidov a nízkym obsahom cukru.
Viac: Čo je DASH diéta?
„Jednou z najväčších mylných predstáv o alkohole je, že rôzne likéry budú mať rôznu kalorickú hodnotu – ale v skutočnosti majú likéry rovnaký dôkaz obsahuje rovnaký počet kalórií,“ vysvetľuje Lianne Adamczyk – ocenená manažérka podujatí a kokteilov v Orlande, Bol vystupoval v Degustačný panel časopis. „Typická 1,5-uncová porcia liehoviny pri 86 dôkaze má 104 kalórií, bez ohľadu na to, o aký liehovina ide. Ľudia, ktorí držia diétu, by sa teda nemali obmedzovať len na vodku, rovnako ľahko si môžete dať tequilu a sódu alebo whisky sódu a dosiahnuť rovnakú nízkokalorickú možnosť s nízkym obsahom cukru/sacharidov.“
Čo sa však stane, keď ľadovo vychladené mojito práve kričí vaše meno? Adamczyk hovorí Ona vie“Som veľkým fanúšikom koktailov, ktoré používajú čerstvé ovocie alebo med na sladkosť. Zatiaľ čo med stále spracováva v tele ako cukor, zložitejšia povaha medu znamená, že vaše telo musí urobiť viac práce, aby ho rozložilo. Namiesto jednoduchého sirupu [cukrovej vody] v mojite zvážte nabudúce zamiešať čerstvý vodný melón s mätou.“
Viac:Čo by ste mali vedieť o diéte s rýchlym metabolizmom
Dr Robert Huizenga, alebo „Dr. H“ — internista a docent klinickej medicíny na UCLA a odborník na zdravie počas 17 sezón Najväčší lúzer — aj dal Ona vie pár tipov.
- Vždy používajte extra ľad. „Keď popíjate nápoj, vždy, keď je to možné, pridávajte ďalší ľad, aby ste pohár doplnili,“ hovorí Dr. H.
- Nikdy nemiešajte nápoje so stimulantmi. „Stimulanciá [Red Bull, Monster, atď.] popierajú niektoré „relaxačné“ účinky alkoholu, a tým povzbudzujú niektorých, aby pili viac alkoholu, ako by inak pili.
- Po jednom drinku nešoférujte. Dr. H. poznamenáva, že „16 000 úmrtí pri dopravných nehodách zahŕňajúcich alkohol“.
- Ak máte pochybnosti, vyberte si červené víno. "Najzdravšou možnosťou môže byť červené víno - najmä keď sa pije s jedlom - na základe štúdií naznačujúcich nižšiu pravdepodobnosť srdcových chorôb v krajinách, kde sa víno pijú..."
- Na frekvencii záleží. Vysvetľuje: „Nárazové pitie jednoznačne ohrozuje zdravie – sedem drinkov za jednu noc v týždni – zatiaľ čo mierne denné pitie (jeden drink za noc) zrejme znižuje riziko srdcového infarktu.“
Poďme teda konkrétne: Aké sú absolútne najzdravšie koktaily na objednávku? Adamczyk nám dáva jej päť najlepších – a jej tajné tajomstvá prečo.
1. Alkohol a voda/sóda
Ako už bolo spomenuté, „môže to byť vodka sóda alebo whisky voda. Ak však nápoj nemusí byť silný, aby ste si ho užili, vždy povzbudzujem ľudí, aby si objednali rovnaký nápoj vo väčšom pohári. 1,5 unce likéru sa môže minúť veľmi rýchlo, keď je v 10 uncovom pohári naplnenom ľadom. Tak prečo nevymeniť sklo?" Ak sa rozhodnete pre vyšší pohár, vychutnanie si nápoja vám bude trvať dlhšie. Takže môžete vypiť iba jeden koktail za čas, ktorý by ste normálne vypili dva.
2. Červené a biele víno
Adamcyzk vysvetľuje: "Tieto sa budú mierne líšiť, pokiaľ ide o kalórie, ale 5-uncová zálievka vína vám poskytne približne 100 až 130 kalórií v závislosti od obsahu alkoholu." Navyše je známe, že červené víno ich má niekoľko zdravotné výhodyvrátane zníženia zápalu, krvného tlaku a rizika srdcového ochorenia. A nie, to neznamená, že ho môžete piť stále.
Viac:12 najlepších vín na nákup u Trader Joe's
3. Svetlé pivo
„Svetlé pivo bude mať vyšší obsah sacharidov, ale alkohol sa rozloží vo väčšom objeme. Takže na rozdiel od rýchleho odfotenia čistého destilátu, ktorý vás môže stáť 100 kalórií [v sekundách!], môžete popíjať celých 12 uncí svetlé pivo už za 60 kalórií.“ Odporúča rýchlo vyhľadať na Googli svoje obľúbené pivá, teda aj vy in-the-know. (Nedávno som sa dozvedel, že jedno z mojich obľúbených pív malo 250 kalórií sklo! Na to by som mohol zjesť sendvič.)
4. Krvavá Mary
Adamcyzk nám hovorí: „Priemerná Bloody Mary obsahuje 125 kalórií a zvyčajne sa dodáva vo väčšom pohári ako mimóza (ktorá váži 150 kalórií vďaka cukru v pomarančový džús), čo je skvelý spôsob, ako predĺžiť čas pitia." Poznamenáva tiež, že paradajková šťava obsahuje vitamín C, draslík a vitamín A, čo vám dáva viac chuti dolár.“
5. Tommyho Margarita
No to je novinka. „Tommy's Margarita je najvyšší počet kalórií na zozname, ale jedna z mojich najobľúbenejších! Zatiaľ čo tradičná margarita so syntetickými mixérmi a trojitou sekundou vám dá strmých 400 kalórií [Youch!], Tommy’s Margarita má menej ako 200.“
Prečo sa volá Tommyho Margarita? Vynašiel ho začiatkom 90-tych rokov Julio Bermejo, spolumajiteľ reštaurácie Tommy’s Mexican Restaurant v San Franciscu. Dáva to zmysel, však? Je veľmi jednoduchá na prípravu a obsahuje iba tri ingrediencie: tequila, čerstvá limetka a agáve. To je všetko!
"Ak to chcete posunúť o krok ďalej, vyskúšajte tento koktail s dymovým meskalom namiesto tequily pre výraznú chuť."
Viac:Cestoviny ako jedlo na chudnutie? Nebuďte príliš nadšení
Takže tu to máte. Päť najlepších nápojov, ktoré si môžete objednať bez pocit viny. Nezabúdajte však na to: Nebuďte na seba príliš prísni. Adamcyzk nám zanecháva toto: „Jednou z najväčších vecí, ktoré sa snažím diétujúcim pripomínať, je rovnováha. Ak je vaším primárnym cieľom chudnutie, no chcete si oddýchnuť pri kokteile, vypite niečo, čo máte radi moderovanie. … Je to predsa zmyslový zážitok.“
Verzia tohto článku bola pôvodne publikovaná v auguste 2015.