Ak ste sa niekedy pokúšali upiecť kačicu alebo uvariť niečo s množstvom tuku v rúre, možno ste zažili vzplanutie. Môžu byť strašidelné, ale pomocou týchto jednoduchých krokov sa dajú ľahko odstrániť.
Väčšina požiarov v domácnosti vzniká v kuchyni, preto je dobré byť pripravený pre prípad núdze. Požiar v rúre je desivý, ale zvyčajne sa dá ľahko zvládnuť a často sa mu dá ľahko zabrániť.
Prečo sa to deje
Vaša rúra sa môže vznietiť z niekoľkých dôvodov:
- Ak varíte niečo s veľkým množstvom tuku a mastnoty, môže to prskať a spôsobiť plameň.
- Ak pečiete, cesto by mohlo pretiecť, kvapkať na dno a zapáliť malý oheň.
- Niekedy môžu v rúre zostať zvyšky jedla alebo iné predmety, ktoré by sa mohli vznietiť.
- Ak niečo zabudnete v rúre, môže to viesť aj k pripáleniu jedla, veľkému množstvu dymu a v niektorých prípadoch aj k požiaru.
- Niektorí ľudia dokonca hlásili, že sa ich pece vznietili, keď mali zapnutú funkciu samočistenia.
Prečítajte si o bezpečnosti detí v kuchyni >>
Čo robiť
- Nechajte dvierka rúry zatvorené!
- Vypnite rúru a nechajte oheň dohorieť sám.
- Ak nezhasne sám, opustite dom a zavolajte 911.
- Ak to zhasne, potom otvorte si okná.
- Opatrne otvorte dvierka rúry (budú zadymené!) a vyberte horúcu panvicu.
- Pred určením príčiny požiaru a prípadným pokračovaním vo varení nechajte dym vyhasnúť.
Aj keď sa krok 1 môže zdať neintuitívny, otvorenie dverí spôsobí iba rozšírenie ohňa. Keď necháte dvere zatvorené a vypnete kúrenie, vyhladujete oheň, pretože nemôže horieť bez kyslíka. Iba keď ste si istí, že oheň vyhorel, otvorte dvierka rúry a pokračujte.
Ako tomu zabrániť
- Varené jedlo nenechávajte bez dozoru.
- Pred použitím sa uistite, že je vaša rúra čistá.
- Pri príprave koláčov a pečiva položte pod pekáč alebo formu na košíčky o niečo väčší plech na pečenie.
- Potraviny, ktoré by mohli postriekať, prikryte. Ak pečiete kačku a chcete mať chrumkavú kožu, vyberte ju z rúry približne každú polhodinu a opatrne vypustite časť horúceho tuku.
- Nechajte rúru skontrolovať odborníkom, aby ste sa uistili, že funguje správne.
Viac o bezpečnosti v domácnosti
Ako a prečo vymeniť elektrickú zásuvku
Buďte pripravení na zemetrasenie
Top 5 skrytých domácich nebezpečenstiev
