5 spôsobov, ako modernizovať večeru na Deň vďakyvzdania – SheKnows

Ak vás nudí tá istá stará vec, pokiaľ ide o Deň vďakyvzdania, sme tu, aby sme vám pomohli zmeniť veci a dať vášmu morčaciemu menu moderný nádych. Zdieľame niekoľko inšpiratívnych nápadov, ktoré vám túto sezónu pomôžu rozhýbať vašu večeru na Deň vďakyvzdania.

Súvisiaci príbeh. Nail art Dawn of the Dead

Začať svoje jedlo na Deň vďakyvzdania originálnym kokteilom je skvelý spôsob, ako dať dňu sviatočný nádych a prinútiť hostí, aby sa cítili ešte vítanejšie. Milujeme myšlienku kokteilu zo šampanského a jablčného muštu. Je to jednoduché, hodí sa k sezóne a je to elegantné bez toho, aby ľudí odrádzalo alebo pôsobilo domýšľavo. Jednoducho naplňte flautu na šampanské do dvoch tretín šampanským alebo suchým šumivým vínom a zvyšok doplňte jablčným muštom. Pre zafarbenie v pohári rozplávajte niekoľko semien granátového jablka. Nápoj podávajte pred večerou a pri príchode hostí.

Prekvapte hostí tým, že si vezmete tradičné prílohy a dáte im modernejší nádych. Nie je potrebné úplne prepracovať alebo odstrániť obľúbené obľúbené položky, ale môžete ich aktualizovať niekoľkými jednoduchými, ale chutnými zmenami.

• Namiesto jednoduchého pretláčania zemiakov, repy alebo sladkých zemiakov podávajte zmes aromatickej pečenej koreňovej zeleniny. Nakrájajte zeleninu podľa vlastného výberu, pridajte niekoľko ošúpaných strúčikov cesnaku a vetvičky rozmarínu alebo tymiánu a pokvapkajte olivovým olejom, soľou a korením. Pečte pri 425 stupňoch F počas 40 až 50 minút, alebo kým zelenina nie je mäkká.
• Kastról zo zelených fazúľ môžete vymeniť aj za ľahšiu prílohu. Varte fazuľu do mäkka, ochuťte citrónom a olivovým olejom a podávajte s praženými strúhanými mandľami.
• Rozlúčte sa s uvareným a nevýrazným ružičkovým kelom. Štvrťte ich; posypeme olivovým olejom, soľou a korením; a pečte ich pri 425 stupňoch F po dobu 20 až 30 minút, alebo kým nie sú zvonka chrumkavé (vonkajšie listy sa spália) a chrumkavé vo vnútri.
• Potešte vegetariánov quinoa šalátom. Pridajte uvarenú quinou s na kocky nakrájanou sezónnou zeleninou, čerstvými bylinkami a praženými lieskovými orieškami a oblečte balzamikovým vinaigrettom.

Aktualizujte si prestieranie na Deň vďakyvzdania spolu s menu. Ak vás zvyčajne priťahujú tmavšie odtiene a jesenné farby vášho stola – ako je červená, oranžová a hnedá – je čas veci zosvetliť. Prejdite na biely obrus a biely riad a doplňte sviečkami, servírovacími misami a prestieraniami výrazné farby (modré, zelené, fialové). Alebo použite biely riad na tučný obrus a pridajte stredobod žiarivo bielych kvetov. Minimalistický prístup alebo ten, ktorý používa svetlejšie odtiene, pomáha zmodernizovať váš stôl a lepšie zvýrazní jedlo.

Ak si každý príde k vám domov po vašu slávnu morku, ktorú nikto iný nedokáže napodobniť, zmodernizujte zvyšok vášho stola a nechajte moriaka na pokoji. Ale ak hľadáte nejaké nové spôsoby, ako slúžiť svojmu vtákovi, existuje veľa spôsobov, ako zmeniť veci.

• Namiesto pečenia celého vtáka grilujte morčacie prsia a stehná.
• Zmeňte to, čím posypete svojho vtáka, a namiesto obvyklých korenín použite marocké alebo ázijské korenie.
• Vôbec nepodávajte morku a namiesto toho podávajte pečené kura, bravčové karé alebo dokonca grilované ryby.
• Na panvici vyprážané morčacie rezne podávame s pikantnou brusnicovou omáčkou.

Rýchly tip: Ak chcete urobiť niečo naozaj iné, vyberte si tému (mexickú, cajunskú, čínsku atď.) a vytvorte morčacie jedlo na základe tejto témy.

Tekvicový koláč a jablkový koláč sú obľúbené na Deň vďakyvzdania a často sa rok čo rok objavujú na mnohých jedálenských stoloch, ale prečo tento rok nespraviť niečo iné, pokiaľ ide o podávanie dezertov? Ak sa chcete držať tradícií, ale stále veci mierne zmeniť, podávajte mini-jablkové a tekvicové torty, aby sa hostia mohli cítiť dobre pri vyskúšaní jedného z nich. Ale inak porozmýšľajte nad zvýraznením hrušiek (v torte alebo torte), podávaním jednoduchého, ale slávnostného tekvicového koláča s kávou, pripravte si tekvicové košíčky s polevou zo smotanového syra alebo pridajte brusnice do jablkového koláča, aby bol koláč sofistikovaný krútiť. Prehliadanie nápadov na dezerty na Deň vďakyvzdania na webe ako je Ochutnanie môže ponúknuť viac inšpirácie na premýšľanie mimo rámca.

Viac o Deň vďakyvzdania

Využite zvyšky vďakyvzdania
Užite si Deň vďakyvzdania bez priberania
Ako variť moriaka