Ryby a morské plody je možné použiť v akejkoľvek kuchyni, od talianskej po mexickú, americkú až po ázijskú a všetko medzi tým. Tu je 12 jedinečných a chutných receptov využívajúcich tento všestranný proteín.
Ryby s nízkym obsahom kalórií a uhľohydrátov sú ideálnou voľbou pre zdravie. Ryby môžete pridávať do cestovín, sendvičov, tacos a praženín alebo ich môžete jesť samotné. Nikdy vám nedôjdu nápady!
Či už lovíte vlastné ryby alebo navštevujete miestny trh s rybami, tieto jedlá sú ideálne na jednoduchú večeru vo večerných hodinách alebo na dojemných vyberavých hostí.
1
Losos na panvici so sukkotashom
Je to ľahká, svieža a svetlá večera, ktorú si zamiluje celá rodina. Hnedý cukor, kmín, čili a cesnakový prášok spolu vytvoria dokonalú kôrku. Vychutnajte si toto jedlo pod holým nebom!
2
Pečený morský vlk a zemiaky
Zaujíma vás, čo robiť s rybou, ktorú chytil váš manžel? Jeden z najlepších spôsobov, ako si vychutnať celé ryby, je upiecť ich so zemiakmi a ochutiť čerstvým rozmarínom, sladkou paprikou a extra panenským olivovým olejom. Jednoduché, jednoduché a s nízkym obsahom tuku!
3
Krevety pečené v cesnaku a čili oleji
Podávajte toto rodinné jedlo z kreviet v zapekacej miske s veľkou lyžicou na naberanie. A nezabudnite dodať dostatok chrumkavého chleba nabok, aby nasal všetok zvyšný pikantný, voňavý olej.
4
Krevety s pistáciovou kôrkou s paprikou
Krevety, pistácie, údená paprika a pomarančová kôra sú všetko, čo potrebujete na prípravu tohto chrumkavého predjedla. Je to harmonická kombinácia rôznych chutí, ktorá určite zapôsobí.
5
Špagety zo syrového homára
Syr, homár a cestoviny? Áno, išli sme tam. Neklopte na to, kým neskúsite tento bohatý a krémový zvrat na talianskom sviatku.
6
Smažené ravioli z homára so smotanovou omáčkou z červeného korenia
Do tohto vyprážaného predjedla použite mrazené ravioli z homára, podávané s mierne pikantnou a orieškovou omáčkou.
7
Krabie a mangové posúvače
Kombinácia sladkého ovocia s pikantným jalapeñom a čerstvým krabom robí z týchto jazdcov kreatívne jedlo, ktoré si vaša rodina bude žiadať znova a znova.
8
Roztopená tuniaka s otvorenou tvárou
Vylepšite klasickú taveninu tuniaka vhodnú pre deti pridaním chleba ciabatta, nakladanej pochúťky a vajec uvarených natvrdo. Je to perfektné jedlo na večer.
9
Krabie rangúny
Vychutnajte si svoje obľúbené čínske predjedlo doma s touto zdravšou, nízkokalorickou verziou, ktorú pečiete namiesto vyprážania.
10
Špízy z tuniaka, lososa a mečiara
Ohromte svojich hostí tromi rôznymi druhmi rýb vložených medzi pomaranče, fenikel a paradajky marinované v sójovej omáčke, limetke, zázvore a sezamových semienkach s nádychom prekvapenia.
11
Krevety seviche tacos
S týmto receptom na zdravé krevety taco, ktorý obsahuje menej ako 300 kalórií, nič nepokazíte! Pridanie tequily je veľkým prekvapením.
12
Paradajková a papriková polievka s opečenými mušľami
Toto pomalé jedlo je ľahké a osviežujúce - ideálne pre teplejšie dni. Opečená ozdoba z mušle dodá vašej korenistej polievke nádych chuti morských plodov.
Viac o rybách
Prečo by ste mali jesť ryby, keď ste tehotná?
Zdravotné výhody tuniaka
Prečo by deti mali jesť morské plody?
