Chutné spôsoby, ako si užiť Vegemite - SheKnows

Na horúcom toaste nie je nič podobné ako lahodná údenina Vegemite, ale vedeli ste, že existuje mnoho ďalších spôsobov, ako môžete Vegemite použiť v kuchyni? Od raňajok do obeda až do večere budete šťastným malým Vegemite s týmito skvelými receptami!

Súvisiaci príbeh. Čučoriedková palacinka Marthy Stewartovej je ideálna na zaneprázdnené rána

Ak sa vaše deti nevedia nabažiť starej dobrej austrálskej základnej zeleniny, vyskúšajte tieto skvelé recepty pripravené z Kraft na chutné raňajky, obed alebo večeru. Varovanie: Môžu mať za následok vážnu závislosť na Vegemite.

Raňajky: Vegemitové a syrové koláče

Slúži 12

Kto povedal, že ranná úprava Vegemite musí byť na prípitku? Pozrite sa na tento vynikajúci recept na tvarohové ranné koláče, ktorých príprava bude trvať iba 30 minút.

Zloženie:

• 12 krajcov chleba, kôrky odstránené
• 60 g masla, zmäknuté
• 1 1/2 lyžice Vegemite
• 24 cherry paradajok, rozpolených
• 1/2 šálky strúhaného chutného syra
• 1/4 šálky nahrubo nasekanej plochej petržlenovej vňate
• 6 vajec, porazených

Metóda:

1. Predhrejte rúru na 220 stupňov C.
2. Každý z 12 krajcov chleba natrieme maslom a Vegemitom.
3. Chlieb natlačte do vymastených foriem na muffiny s objemom 12 x 1/3 šálky.
4. Do každého vložte paradajku, syr a petržlenovú vňať, potom nalejte vajíčka.
5. Pečte v rúre 10-15 minút alebo kým nie sú uvarené.
6. Pred vyklopením mierne vychladnite. Podávajte teplé alebo chladené.

Obed: Lososové a špenátové karbonátky

Slúži 4

Tieto karbonátky nielenže vyzerajú fantasticky, ale aj úžasne chutia, s jedinečnou kombináciou chutí.

Zloženie:

• 500 g filetov z lososa, zbavených kože a nakrájaných na 1 cm kúsky
• 100 g baby špenátových listov, nahrubo nasekaných
• 3 jarné cibuľky, nakrájané nadrobno
• 1 lyžica strúhaného koreňového zázvoru
• 1 polievková lyžica Vegemite
• 1 vaječný bielok
• 1/4 šálky ochuteného ryžového octu
• 1 lyžička trstinového cukru
• 1 čajová lyžička Vegemite, extra
• 1/2 čajovej lyžičky sezamového oleja
• 1 uhorka
• 1/4 malej červenej cibule, nadrobno pokrájanej
• 1 lyžica oleja

Metóda:

1. Lososa, špenát, jarnú cibuľku a zázvor dáme do misy a premiešame.
2. Zmiešajte lyžicu Vegemitu a vaječný bielok a potom vmiešajte do lososovej zmesi, aby sa lepšie spojila.
3. Zmes rozdelíme na 12 a jemne tvarujeme karbonátky. Chill.
4. Ocot, cukor, extra Vegemite a sezamový olej vyšľahajte.
5. Pomocou škrabky nakrájajte uhorku na dlhé stužky. Uhorku a červenú cibuľu vhoďte do octu a Vegemitského dresingu.
6. Na panvici rozohrejeme lyžicu oleja a karbonátky varíme 3-4 minúty z každej strany alebo dovtedy, kým nie sú uvarené.
7. Ukladajte na servírovacie taniere s uhorkovým šalátom na boku. Podávajte ihneď.

Večera: Pizza zo sladkých zemiakov a rozmarínu

Slúži 4

Výroba bude trvať niečo málo cez hodinu, ale je to skvelý spôsob, ako stráviť nejaký čas s deťmi v kuchyni v piatok alebo v sobotu večer. Cesto si môžete vyrobiť sami, alebo si jednoducho môžete kúpiť základ na pizzu v miestnom supermarkete a vyzdobiť ho týmto chutným, nízkorozpočtovým topingom.

Zloženie:

• 300 g sladkých zemiakov, olúpaných a nakrájaných na tenké plátky
• Cesnakový olivový olej v spreji
• 1 šálka múky
• 1 lyžička sušeného droždia
• 1/2 lyžičky soli
• 1/4 čajovej lyžičky cukru
• 1/3 šálky vlažnej vody
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 1/2 lyžice Vegemite
• Vetvičky rozmarínu
• 2/3 šálky strúhanej mozzarelly alebo chutného syra čedar

Metóda:

1. Predhrejte rúru na 200 stupňov C.
2. Plech vyložíme papierom na pečenie a pokryjeme plátkami zemiakov. Postriekame olejom a pečieme 20-25 minút alebo kým nie je mäkké.
3. Múku, droždie, soľ a cukor spolu preosejeme. Pridajte vodu a olej a vypracujte cesto.
4. Cesto vyklopíme na jemne pomúčenú dosku a vypracujeme hladké a pružné cesto. Cesto vložíme do olejom vymastenej misy a prikryjeme igelitom. Stojte na teplom mieste 30 minút alebo do zdvojnásobenia veľkosti.
5. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik s veľkosťou zhruba 20 cm x 30 cm a dáme na veľký, múkou vysypaný plech.
6. Potrieme Vegemitom a potom posypeme batátmi, rozmarínom a syrom.
7. Pečte v rúre (opäť 200 stupňov C) 10-15 minút alebo kým nie je uvarené.

Ďalšie ľahké recepty

Vegemitový cheesecake na smrť
Jednoduchý recept na pavlovu
Jednoduché predjedlá na zábavu