Diéta je to skutočne štvorpísmenové slovo. Všetci vieme, že majú veľa nevýhod, ale koľko žien poznáte, ktoré ešte neboli aspoň na jednej?
Diétne plány sú často propagované ako schopné pomôcť nám schudnúť a získať zdravie. Niektorí sa zameriavajú na obmedzenie kalórií, niektorí na sacharidy a niektorí na kontrolu porcií. Tvorcovia týchto diétnych plánov tvrdia, že ten ich je najlepší. Ale so všetkými možnosťami diétneho plánu, odhadom 60 percent žien sú buď obézni alebo majú nadváhu. A nie je to z nedostatku snahy, pretože to bolo 56,4 percenta amerických žien skúmané v rokoch 2013 až 2016 uviedli, že sa v minulom roku pokúsili schudnúť. Aj keď je zrejmé, že žiadna diéta nefunguje pre každého - bolo to hlásené 95% diét zlyhá. Najhoršie je, že väčšina z nich v priebehu jedného až piatich rokov opäť získa váhu, ktorú stratila.
V posledných rokoch sa do centra pozornosti dostali plány ako Keto, Paleo, Whole30 a Dukanova diéta. „Všeobecne povedané, nie sú dlhodobým riešením na udržanie hmotnosti a prebytočného telesného tuku,“ hovorí Tina Martini, fitness guru, naturopatická šéfkuchárka a autorka knihy
Lahodná medicína: Liečivá sila jedla. "Často priberiete viac na váhe, ako ste pôvodne schudli pri dodržiavaní trendovej diéty."Ale okrem možnosti, že nebudú užitočné pri dlhodobom chudnutí, majú tieto diéty aj iné dôsledky? Zdieľame vedľajšie účinky najpopulárnejších diét.
Keto
Ketogénna diéta, príp keto diéta, je populárna diéta s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov. Je založená na predpoklade konzumácie malého množstva sacharidov, aby vaše telo spaľovalo tuk na energiu v stave známom ako ketóza. V podstate výrazne znižujete príjem ovocia, obilnín, zeleniny, cestovín a ryže a nahrádzate ich potravinami s vysokým obsahom tuku a bielkovinami. „Ketóza je nebezpečný stav, ktorý môže dlhodobo poškodiť vaše celkové zdravie,“ hovorí Martini. "Príliš veľa sa zameriava na pridávanie ďalších tukov," hovorí. Zdá sa, že aj ďalší odborníci sú voči plánu opatrní.
Navyše, v najnovšom ročnom hodnotení „Najlepšie diéty celkovo“ od US News and World Report (USNWR), keto pristálo na 38 zo 41. Okrem toho sa našli aj takí, ktorí sa sťažovali príznaky podobné chrípke z nízkosacharidových diét. Hlásia nedostatok energie, nevoľnosť, žalúdočné ťažkosti a znížené duševné funkcie. Tieto príznaky sa často označujú ako „ketochrípka“.
Paleo
Základom paleo diéta je jesť potraviny založené na tom, čo sa predpokladalo, že sa konzumovalo počas paleolitu, odhadom pred 2,5 miliónmi až 10 000 rokmi. Cieľom je odstrániť všetko, čo obyvateľ jaskyne nejedol, ako je rafinovaný cukor, mliečne výrobky, strukoviny a obilniny. Výskum ukázal že paleo diéta môže zlepšiť účinnosť inzulínu, čo môže viesť k zníženiu inzulínovej rezistencie, čo je základný faktor pri kontrole cukrovky. Prípadne to môže viesť aj k nízka hladina cukru v krvi (hypoglykémia), ak užívate určité lieky na zníženie hladiny glukózy. Ďalšie vedľajšie účinky sú zlý dych, nízka energia a hnačka.
Celá30
Diéta Whole30 sa spája s Keto v rebríčku USNWR na 38. Napriek tomu je stále trendy – na Instagrame sú viac ako 4 milióny hashtagovaných obrázkov. Diéta funguje na myšlienke, že naše fyzické a duševné zdravie je viazané na to, čo jeme. Keďže dôkazy nie sú jasné o tom, ktoré potraviny sú vinníkom, pozorovatelia sú požiadaní, aby na 30 dní odstránili všetky stopy cukru, mliečnych výrobkov, alkoholu a strukovín. Namiesto toho môžete jesť mäso, morské plody, vajcia, zeleninu a ovocie. Na 31. deň by ste sa mali cítiť zdravšie a pripravení znovu zaviesť potraviny, ktoré boli vylúčené. Reakcia vášho tela na znovu zavedené jedlo by vám mala povedať, ktorým z nich sa musíte vyhnúť alebo ich obmedziť. Podpora konzumácie mäsa v strave je jej pádom. Americký inštitút pre výskum rakoviny odporučil, aby ste obmedzili množstvo červeného mäsa, ktoré zjete, pretože s ním súvisí kolorektálny karcinóm, ktorý ovplyvňuje 1 z 24 žien.
Dukanova diéta
Dukanova diéta, ktorá sa zameriava na konzumáciu veľkého množstva bielkovín na chudnutie pred počítaním kalórií, je na poslednom mieste v zozname USNWR. Je rozdelená do štyroch fáz, ktoré sú zmesou konzumácie vysokého množstva bielkovín s ovsenými otrubami na začiatku s postupným zavádzaním zeleniny a niektorých sacharidov. „Najväčšia móda vôbec, nič tu nehovorí o rovnováhe,“ hovorí Martini. Pri tejto diéte existujú rovnaké obavy ako pri iných plánoch s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín. Martini navrhuje zvoliť okrúhlejšiu stravu, ako je stredomorská strava, ktorá je číslo jedna na zozname USNWR. Aby ste sa cítili čo najlepšie, odporúča vám: „Vyberajte si dobré tuky, cvičte, choďte vonku a jedzte malé, konzistentné jedlá z rôznych potravín blízkych prírode.“
