Aby ste sa naučili variť, nemusíte opustiť svoj domov, najlepšie online kurzy varenia vás môžu naučiť všetko, čo potrebujete vedieť. Či už neviete, ako krájať zeleninu, alebo sa snažíte stať ďalším súťažiacim na Netflixe Sugar Rush, môžete sa naučiť základné aj pokročilé zručnosti online. Dokonca aj šúpanie cesnaku môže byť zastrašujúce a tieto online kurzy varenia to za vás rozložia v bezpečí vašej kuchyne. Ak to pokazíte, nikto sa to nedozvie. To je najlepšia časť online vzdelávania vs. ísť osobne na hodinu.
Online kurzy varenia používajú videá alebo písané pokyny a fotografie krok za krokom, ktoré vám pomôžu zvládnuť recepty a techniky. Našli sme 20 rôznych možností pre najlepšie online kurzy varenia, ktoré ponúkajú komplexné kurzy varenia, od učenia sa dusiť vajíčka až po vytvorenie úžasného koláča, ktorý by vám závidel aj Cake Boss z Keď už hovoríme o profesionálnych a známych kuchároch, môže vás dokonca naučiť a
Majster ocenený michelinskou hviezdou, ako Gordon Ramsay, váš obľúbený Food Network alebo profesionál z Špičkový šéfkuchár. Ak máte potravinovú alergiu alebo dávate prednosť vareniu čo najzdravšie, netrápte sa. Máme veľa tried, ktoré vyhovujú alergiám na lepok, ľuďom, ktorí radšej pečú bez cukru a dokonca aj rastlinné možnosti.Všetky kurzy varenia sú cenovo odlišné. Niektorí majú nízke mesačné poplatky, zatiaľ čo iní platia za triedu. Niekoľko hodín je intenzívnych, čo znamená, že sa zameriate na jednu zručnosť, ako napríklad naučiť sa piecť chlieb za štyri týždne. Niektoré z tried na tomto zozname tiež nestoja nič. Pripravte sa vytiahnuť zásteru, usporiadajte si svoj kuchynský riad alebo zásoby na pečenie a pripravte sa na rýchly kurz varenia.
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme iba produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. International Open Academy je sponzorom SheKnows, avšak všetky produkty v tomto článku boli nezávisle vybrané našimi redaktormi. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
1. Najlepšie online kurzy varenia pre varenie na rastlinnej báze: Medzinárodná otvorená akadémia
Nájdenie kurzov varenia podľa vašich stravovacích potrieb nebolo nikdy jednoduchšie vďaka jedinečným online kurzom varenia International Open Academy. Trieda založená na rastlinách vás prevedie 13 chutnými receptami, ktoré sú rovnako jednoduché na prípravu, ako aj chutné. Od vegánskeho banánového chleba až po bezmliečne cestoviny carbonara (áno, naozaj!), ešte nikdy ste neochutnali rastlinné recepty tak lákavé ako tieto. Môžete dokonca získať certifikát, ak na konci získate aspoň 55 % zo skúšky, takže sa budete skutočne cítiť ako profesionál.
2. Najlepšie online kurzy varenia pre začínajúcich kuchárov: Masterclass Gordona Ramsayho
Šéfkuchár a Pekelná kuchyňa hviezda Gordon Ramsay vás vezme do svojej kuchyne a prevedie vás ňou 20 exkluzívnych video lekcií. Začína so základmi, ako sú zručnosti s nožom, a potom vás naučí, ako pripravovať zložité jedlá, ako je hovädzie mäso. V týchto videách je oveľa iný ako vo svojej šou, nebojte sa.
3. Najlepšie online kurzy varenia pre kreatívnych kuchárov: Majstrovská trieda Wolfganga Pucka
Ak Gordon Ramsay nie je váš štýl, možno by ste sa radšej učili od šéfkuchára až po hviezdy, Wolfganga Pucka. Naučte sa robiť tuniakové sashimi, pečené branzino a dokonca aj koktaily. The kurz má 16 tried a Puck ponúka jednoduché, praktické pokyny krok za krokom, ktoré si môžete znova vytvoriť doma.
4. Najlepšie online kurzy varenia pre zvedavých kuchárov: kurzy Udemy
Udemy ponúka 65 000 online kurzov vrátane množstva kurzov súvisiacich s jedlom a kulinárskych kurzov. Môžete sa napríklad učiť to podstatné, vziať a zdravý život s receptami „bez oleja“. kurz alebo sa naučte robiť Thajské špeciality.
5. Najlepšie online kurzy varenia pre trendy kuchárov: Goldbelly naživo!
Goldbelly dodáva gurmánske jedlá a pochúťky z celej krajiny až k vašim dverám, ale stránka tiež ponúka online kurzy varenia a pečenia od špičkových kuchárov. Kurzy sa často menia, ale medzi niektoré predchádzajúce príklady patrí kurz horúceho kuracieho dipu s Hattie B’s Kitchen, kurz pizze v štýle Detroitu s Emmy Squared a macaron event s Laudureé.
6. Najlepšie online kurzy varenia pre najlepších kuchárov Wannabe: Špičkový šéfkuchár univerzite
Tento interaktívny kurz je vytvorený profesionálnymi kuchármi a vedie ho 11 bývalých Špičkový šéfkuchár súťažiaci. Aplikácia vám poskytuje prístup k 28 ručne vybraným videám lekcií s viac ako tromi hodinami výučby. Pripravte si najlepší šalát z cobb vo svojom živote a ovládnite svoje nožové zručnosti od niektorých z najtalentovanejších šéfkuchárov.
7. Najlepšie online kurzy varenia pre pekárov: Akadémia bezlepkového pečenia
Tento kurz pečenia doma ponúka 18 video lekcií a šesť videí o pečení od začiatku do konca, ktoré sú usporiadané do štyroch týždenných modulov. Tento kurz vám umožní pracovať vlastným tempom a naučíte sa, ako zvládnuť prípravu bezlepkového chleba. Získate nástroje, recepty a know-how na pečenie priamo vo vašej kuchyni. (Ceny sa líšia v Akadémia bezlepkového pečenia)
8. Najlepšie online kurzy varenia pre začínajúcich tortových šéfov: CakeFlix
Ak ste rovnako posadnutí Šéf torty a Sviatočné majstrovstvá v pečení ako sme my, potom sa musíte prihlásiť CakeFlix. Ich návody na výrobu a zdobenie tort sú doručené priamo do vašej e-mailovej schránky a existuje viac ako 800 online kurzov, na ktoré sa môžete prihlásiť. (Zadarmo prvých sedem dní na CakeFlix)
9. Najlepšie online kurzy varenia pre Študenti orientovaní na detaily: Americká testovacia kuchyňa
Triedy americkej testovacej kuchyne sú veľmi podobné Good Eats bez hlúposti (bohužiaľ), ale sú veľmi podrobné a naučia vás perfektný spôsob, ako vyrobiť čokoľvek, čo testovali (niekedy niekoľko stokrát) šéfkuchári z America's Test Kitchen. Môžete absolvovať neuveriteľných 320 kurzov, od knedlí a nálepiek až po pokročilé pečenie koláčikov.
10. Najlepšie online kurzy varenia pre Vizuálni študenti: Všetky videá s návodom na recepty a škola varenia
Allrecipes má viac ako len recepty. Stránka má tiež doslova stovky bezplatných videí na výučbu základných techník varenia, ako aj platené kurzy školy varenia. Môžete variť vlastným tempom pomocou podrobných pokynov a dokonca si môžete urobiť kvízy, aby ste zistili, koľko ste sa naučili.
11. Najlepšie online kurzy varenia pre šikovných kuchárov: šikovné zdobenie koláčov a kurzy jedla a varenia
Craftsy je online vzdelávacia stránka, kde si študenti môžu kúpiť kurzy v rôznych zábavných disciplínach, vrátane zdobenie torty a kurzy varenia. Existujú dokonca aj triedy, ktoré sa zameriavajú na konkrétne spotrebiče, ako sú pomalé sporáky a fritézy, takže sa môžete naučiť, ako z nich vyťažiť peniaze.
12. Najlepšie online kurzy varenia pre praktických študentov: Škola varenia v Rouxbe
Rouxbe ponúka kurzy, v ktorých študenti získajú lekcie a precvičia si recepty, cvičenia a ďalšie, ktoré im pomôžu naučiť sa variť. Spolu je to 75 lekcií a 12 kurzov. Ak potrebujete s niečím pomôcť, môžete sa opýtať profesionálnych kuchárov. Navyše, keď skončíte, získate certifikát, ktorý vám zablahoželá k dokončeniu kurzu.
13. Najlepšie online kurzy varenia pre Maratónci: Kuchyňa pre stravníkov
Motivovaný výzvami? Potom sa naučte variť v mesačnom kuchárskom výcvikovom tábore. Toto je doslova kurz pre začiatočníkov, počnúc hodinami rozvíjania návyku varenia, udržiavania zásob v kuchyni a nakupovania potravín. Toto vyučuje Foodist autorka Darya Rose, ktorá sa varením bála.
14. Najlepšie online kurzy varenia pre Kuchári s potravinovými alergiami: Bootcamp zdravého pečenia (bez lepku, sóje, mliečnych výrobkov a cukru)
Ak máte potravinovú alergiu, ale nechcete žiť bez svojich pečených obľúbených jedál, pozrite si toto kurz zdravého online varenia. Dozviete sa, ako znovu vytvoriť svoje obľúbené dovolenkové dobroty z detstva. V kurze vám dokonca dá aj nákupný zoznam, takže sa môžete pripraviť.
15. Najlepšie online kurzy varenia pre Celeb Chef Obsessive: Food Network Kitchen
Chcete absolvovať kurz varenia od Ina Garten? A čo Bobby Flay? Nie, naplánovať kurz varenia naživo so známymi profesionálmi vás nebude stáť tisíce. Food Network spustila a nová trieda varenia naživo hostené niektorými z najväčších hviezd siete. Za 6,99 dolárov mesačne alebo 39,99 dolárov ročne vysiela Food Network Kitchen každý týždeň 25 nových kurzov varenia naživo a používatelia majú prístup k stovkám vopred nahraných kurzov.
Najlepšie bezplatné online kurzy varenia
1. Najlepšie online kurzy varenia pre základy učenia: Škola varenia v kuchyni
Ak sú vaším repertoárom len cestoviny a mrazené jedlá, potom je tento bootcamp určený práve vám. The Kitchn's Cooking School je 20-dňový program s 20 vyučovacími hodinami, v ktorom študenti každý deň riešia základnú tému varenia. Naučte sa všetky spôsoby, ako pripraviť vajíčko a ako niečo dusiť. Dokonca budete mať aj domácu úlohu. (Zadarmo sa môžete pripojiť na The Kitchenn)
2. Najlepšie online kurzy varenia pre Zvládnutie kuchárskych zručností: Techniky jedla
BBC má pekný výber videí o varení pre ľudí s rôznymi úrovňami zručností. Neviete, ako nakrájať cibuľu? Čo tak upiecť zemiak? Sú na to triedy. Existujú však aj kurzy pokročilých techník, ako je vypitvanie rýb a príprava cesta na cestoviny. (Zadarmo na BBC)
3. Najlepšie online kurzy varenia na praktické recepty: Varenie s TheNew York Times
Jeden z najpopulárnejších amerických novín, The New York Times, má online školu varenia s video lekciami. Môžete sa vrhnúť na kysnuté cesto, pripraviť si lahodnú zmrzlinu alebo sa dokonca naučiť vyrábať detskú výživu pre vaše dieťa. Existuje toľko rôznych techník a receptov, ktoré môžete vyskúšať. (Zadarmo na The New York Times)
4. Najlepšie online kurzy varenia pre Študentskí kuchári: Večera dnes večer
Ak ste vysokoškolák (alebo sa tak stravujete), toto je kurz pre vás. Texas A&M má rôzne triedy, ktoré študentov naučia robiť rýchle a zdravé večere. Obsahuje tiež niekoľko zábavných receptov z Texasu, takže sa pripravte na trochu korenia. (Zadarmo na Texas A&M)
5. Najlepšie online kurzy varenia pre fanúšikov vedy: Kuchynská chémia
Väčšina ľudí spája MIT s budovaním tých intenzívnych robotov, ktorí sa navzájom roztrhajú v kruhu, ale MIT zverejňuje aj online verzie skutočných tried, vrátane jednej s názvom Kitchen Chemistry. Tento kurz tvrdí, že varenie je jednou z najstarších foriem chémie, takže si nasaďte vedecké okuliare a naučte sa vedu, ktorá sa spája s restovaním a pečením. (Zadarmo na MIT)
6. Najlepšie online kurzy varenia pre klasické varenie: Delia Online škola varenia
Ak sa chcete naučiť umenie európskeho alebo amerického varenia, tento Delia Online obsahuje množstvo článkov o technike varenia rôznych úrovní obtiažnosti. Sekcie sú oddelené vajíčkami, kuracím mäsom a inými vtákmi, omáčkami a ďalšími. Každá lekcia obsahuje pokyny krok za krokom s fotografiami. (Zadarmo na Delia Online)
7. Najlepšie online kurzy varenia pre začiatočníkov: Lepšie domy a záhrady Ako variť
Naučte sa základy na kurzoch varenia na Lepšie domy a záhrady. Táto príručka rozoberá všetko, od mrazenia čerstvých fazúľ z vašej záhrady až po vymýšľanie našich bylinkových náhrad. Má odpoveď na takmer všetky vaše otázky a riešenia väčšiny vašich problémov. (Zadarmo na Lepšie domy a záhrady)
Verzia tohto článku bola pôvodne publikovaná v máji 2015.
