Nová kuchárska kniha Rachael Rayovej je zatiaľ jej najosobnejšia – predobjednajte si ju teraz – vie to

Dostali sme lekcie varenia od Rachael Ray odkedy sme boli deti. 30-minútové jedlá bola jednou z prvých relácií o varení, ktoré sme kedy sledovali, a legitímne nás naučila, ako pripraviť domáce chutné jedlá, ktoré nezaberú celý deň, o čom sme si ani neuvedomili, že je to možné. Ale Ray sa postupom času úplne vyvinula, a hoci sa stále zameriava na jednoduché, chutné jedlo, je toho viac. Ona má nová kuchárska kniha vyjde túto jeseň a sľubuje, že bude jej najosobnejšou knihou, a my sa už nevieme dočkať, až uvidíme, čo je v nej.

Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis sa práve podelila o jesennú zmrzlinu, nad ktorou slintáme

Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme iba produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Rachael Ray (@rachaelray)

Kniha sa volá Toto musí byť miesto: zásielky a jedlo z domácej fronty

a Ray hovorí, že to bolo inšpirované rokom domácej kuchyne, ktorý robila vo svojej kuchyni v štáte New York počas pandémie. Vlastne to isté útočisko na severe štátu začal horieť a bol takmer zničený v auguste minulého roka, takže ak niekto dostane, ako 2020 Bol to rok 2020, je to Ray.

Kniha obsahuje viac ako 125 receptov na všetko od jednoduchých jedál, ako sú cícerové cestoviny v jednom hrnci, až po slávnostné predjedlá, ako sú Porcini a zelené rizoto. Od Ray si môžete prečítať aj 16 esejí, ktoré určite poskytnú fanúšikom otvorené okno do jej života, aké sme nikdy predtým nevideli.

Môže byť tiež očisťujúce čítať o niekom, kto prešiel tými istými vecami, ktorými sme do určitej miery prešli my všetci v roku 2020. Nezáležalo na tom, či ste slávny alebo bohatý – varenie doma sa stalo niečím, na čo sme sa všetci museli sústrediť.

Ray o roku 2020 hovorí: „Pripájam sa cez varenie a všimol som si, že to robia aj mnohí iní. Išli sme do kuchyne, aby sme sa podelili o niečo zo seba – a varenie sa stalo disciplínou, rozptýlením a oddanosťou, vďaka ktorým sme to zvládli.“

Medzi tými hlbokými úvahami a lahodne znejúcimi receptami, ktoré vytvorila (ahoj, Stupid Good, Silly Easy Sausage Tray Bake), Toto musí byť to miesto je pre nás nevyhnutnou objednávkou.

Kniha je k dispozícii na predobjednávku už teraz a vyjde koncom októbra, práve včas na sezónu pohodlného varenia jedla.

Skôr ako pôjdete, pozrite si niektoré z nich Najlepšie recepty na večeru od Iny Garten nižšie:

Sledujte: Vyskúšali sme Iny Garten's Overnight Mac & Cheese a úplne sme pochopili, prečo to rozbilo internet