O SheKnows Food, trávime veľa času čítaním o - hádate správne - jedle (a nápojoch tiež!). A objavili sme niekoľko príbehov, ktoré sú príliš dobré na to, aby sme sa o ne nemohli podeliť. Tu sú jedlá z týždňa, ktoré by ste nemali nechať ujsť.
1. Mileniáli si ho udržujú v poriadku tým, že pijú tony vína
Ak si myslíte, že víno je nápoj, ktorý konzumujú výlučne starší ľudia s nádychom, premýšľajte znova. Ukázalo sa mileniáli konzumujú viac vína než ktorákoľvek iná generácia - v skutočnosti 42 percent všetkého vína spotrebovaného v USA kupujú mileniáli. To sa rovná dvom prípadom alebo 24 fľašiam vína na tisícročie za rok. To znamená, že vaše vnímanie toho, čo predstavuje tisícročie, môže byť trochu mimo - najmladší mileniáli sú teraz 21 a viac, čo znamená, že veľa tínedžerov môže veľmi dobre stále konzumovať Smirnoff Ice a Twisted Teas od chladnejšie. — USA Today
Viac:Upozornenie na podvod so syrom: Vo vašom parmezáne môže byť drevo
2. McDonald’s prináša kura a vafle pre masy
Lov taniera kuracieho mäsa a vaflí môže byť poriadna bolesť v závislosti od toho, kde žijete, ale McDonald’s to čoskoro môže zmeniť. Jedenásť miest McDonald’s v centre Ohia testuje raňajkový sendvič, ktorý má napodobniť chuť kuracieho mäsa a vaflí. Vola sa to Chicken McGriddle, a pozostáva z chrumkavého vyprážaného kuracieho cesta umiestneného medzi dve placky naplnené javorovým sirupom. Nie je to teda technicky vafle, ale údajne je chuť na mieste. Ak máte to šťastie, že žijete v Ohiu, môžete do 27. marca vyskúšať jeden z nových sendvičov. Medzitým zvyšok krajiny so zatajeným dychom čaká, či Chicken McGriddle niekedy pripraví celoplošné ponuky. — Delish
3. Tento trik vám zakaždým zdarma prinesie taco soft-shell v Taco Bell
Dnes som sa naučil a hack Taco Bell, ktorý mení život o ktorých som akosi nikdy predtým nepočul. Možno je na vine pohonná jednotka? Každopádne, každý Taco Bell má hru s mincami na stole, ktorú si môžete zahrať, keď si objednáte jedlo. Vložíte do hry mincu a správnymi, pomerne jednoduchými strategickými ťahmi dostanete mincu na žltú platformu. Hneď ako to príde, upozornite zamestnanca Taco Bell, pretože ste vyhrali bezplatné taco s tvrdým alebo mäkkým plášťom. Tu môžete vidieť víťaznú techniku, ale ak sa vám zdá, že ju neovládate, žiadne obavy - všetky zmeny v hracom poli sú darované na charitu. — A.V. Klub
Viac:Starbucks otvára v Toronte expresný konceptový obchod
4. Klimatické zmeny zabíjajú Maineho homáre
Najlepší spôsob, ako zapojiť ľudí do obmedzenia globálneho otepľovania? Zoberte im pravdepodobne homára. Zdá sa, že práve to robí matka príroda, pretože v zásade ide o lov homárov v Maine byť zdecimovaný v dôsledku rôznych problémov súvisiacich so zmenou klímy. Teplejšie teploty vody pomohli rozkvetu rôznych chorôb slanej vody, vrátane takej, ktorá v podstate z morských hviezd robí goo. Teraz sa homáre stávajú obeťou škrupinovej choroby, ktorá spôsobuje na ich koži lézie, ktoré môžu byť smrteľné. Je to rovnaká choroba, ktorá zničila populáciu homárov v južnom Novom Anglicku, ale teraz tá voda teploty stúpajú aj v severných vodách, zdá sa, že Maineov priemysel homárov by mohol vidieť svoje finále dni. — Washington Post
5. Americká skúšobná kuchyňaJe hodnotená ako najlepšia supermarketová čokoláda
Je to ťažká práca, ale niekto to urobiť musel. Niekoľko zvedavých myslí na Americká skúšobná kuchyňa nedávno sa dali dokopy chuťový test to najlepšie zo supermarketovej čokolády s nádejou, že pomôže spotrebiteľom vybrať si zo stále sa rozširujúceho výberu vysokoprocentných kakaových tyčiniek na trhu. Posúdili podľa chuti hladkej čokolády a toho, ako každá čokoláda fungovala ako prísada do brownies a do hrncov de crème.
Víťaz? Našťastie ľahko nájditeľná tyčinka Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Premium na pečenie. Za svoju chuť získal vysokú známku, keď bol konzumovaný obyčajný (degustátori poznamenali poznámky čerešní, vína a dymu) spolu so schopnosťou pripraviť hladké, bohaté a dekadentné hrnce de crème.
Najhoršia z 10 vzoriek čokolády, z ktorej boli odobraté vzorky? Polosladká čokoládová tyčinka Nestlé a špeciálna tmavá čokoládová tyčinka Hershey. Problémy s oboma zahŕňali príliš veľa cukru, nedostatok kakaovej sušiny, nedostatok chuti a tendenciu premeniť hrnce de crème na tekutý neporiadok. Bar Nestlé prekvapivo stojí viac za uncu ako víťazný bar Ghirardelli, takže najlepší bar vyzerá ako skutočná výhodná ponuka. — Cook's Illustrated
Viac:Austrálski pekári sa spoja a vytvoria najefektnejšie šišky
