Cestoviny sú skvelým jedlom každú noc v týždni. Nezáleží na tom, či ide o penne, ravioli, špagety alebo halušky, ale ich varenie a pridanie jednoduchej omáčky vás môže omrzieť. Namiesto toho ho s niektorými upečte syr a čerstvé paradajky a dať cestovinám nový život.
Cestoviny sú u mňa doma vždy veľkým hitom; Nezáleží na tom, v akej forme alebo v akej omáčke je namočený, taniere každého sú vždy vylízané. Ale najobľúbenejšie, ruky dole, sú halušky. Aj keď to nerobím od nuly, v obchode s potravinami vždy nájdem dobré halušky. Trader Joe's dokonca predáva vrecká, v ktorých je už omáčka primiešaná. Ale bez ohľadu na to, aké cestoviny robím, zakaždým, keď vytvorím inú omáčku, ktorú ich prelejem, môže zatuchnúť. Pečenie cestovín je však teraz pekným zvratom na klasickú tému.
Syrové paradajkové gnocchi
Ingrediencie
- 1 libra halušiek, varené
- 2 lyžice masla, roztopené
- 1/2 šálky v obchode kúpil omáčka alfredo
- 1 veľká paradajka, nakrájaná
- 1 šálka odležaného syra gouda, nastrúhaného
Pokyny
- Predhrejte si brojlera.
- Gnocchi uvaríme podľa návodu na obale.
- Kým sa halušky varia, rozpustite maslo v 2-litrovej zapekacej miske.
- Keď sú halušky uvarené, sceďte ich a vložte do zapekacej misy; pridajte paradajky; halušky a paradajky obrátime na maslo; halušky a paradajky polejeme omáčkou alfredo a posypeme syrom.
- Grilujte, kým zhora nezhnedne, asi 5 minút; ihneď podávajte.
Ďalšie recepty na cestoviny od She Knows
Hovädzie zapekané cestoviny
Pečené syrové cestoviny
Pečené paradajky plnené cestovinami
