Túto chaotickú roztopenú zmrzlinu nie je potrebné upratovať. Všetko, čo musíte urobiť, je kopať a jesť.
Kto však pustil svoju zmrzlinu do celého tohto pekného koláča? To je to, čo chcem vedieť. Nebojte sa, pretože tento špinavý roztopený kornútok zmrzliny je dobrá vec a nie sú potrebné žiadne obrúsky.
Viete, prečo rada robím tento koláč? Pretože som tortu neurobil; Kúpil som to vopred pripravené. Jediné, čo som urobil, bolo vyrobiť špinavý roztopený kornútok zmrzliny, čo je najlepšia časť, a jeho výroba trvá iba 15 minút. Na stuhnutie musí v chladničke sedieť maximálne hodinu. Potom nám na výrobu tohto koláča zostáva iba položiť spadnutý kornútok zmrzliny, pokvapkať čokoládou a olíznuť si prsty. Mňam
Kúpil som si aj nejaké malé košíčky, aby som ich nemusel piecť. Na chaotický roztopený kornútok zmrzliny potrebujete iba 1, čo znamená, že kuchár si na ňom môže pochutnať.
To isté pre polevu - kúpil som ju vopred pripravenú. A pre tento recept je potrebné len malé množstvo, ale extra poleva môže byť pre výroba iných dezertov, napríklad pridanie polevy do sušienok alebo na rýchly plech vyrobený z vopred pripraveného koláča zmiešať.
Dajte kornútku zmrzliny do čokolády, aby začala neporiadok.
Čím roztopenejšia čokoláda je, tým lepšie. Rád používam horkú čokoládu, pretože pri pokvapkaní na vrchu jemne zafarbeného matného koláča pekne kontrastuje.
A aby toho nebolo málo, pridajte posýpku na sladkosti. Čokoláda tuhne dosť rýchlo, takže postreky je potrebné pridať rýchlo, aby sa držali. Akonáhle čokoláda na „naberačke zmrzliny“ stuhne, ostáva ju len pridať na vrch koláča spolu s pokvapkanou čokoládou. Len tak, hotovo. Super rýchle a ľahké.
Recept na topiaci sa kornútový koláč
Rýchly spôsob, ako urobiť z vopred pripraveného koláča zábavnú vec, je poliať ho ozdobou vyrobenou tak, aby vyzeral ako spadnutý kornútok zmrzliny, ktorý sa topí po celom koláči. Čím chaotickejšie, tým lepšie, pretože roztopená zmrzlina je skutočne vyrobená z lahodnej čokolády.
Slúži 20
Čas prípravy: 15 minút | Neaktívny čas: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 15 minút
Zloženie:
- 1 vopred pripravený, 6-palcový, dvojvrstvový, okrúhly koláč, matný svetlou farbou (alebo koláč podľa vášho výberu)
- 1 vopred pripravený mini košíček (s alebo bez polevy)
- 1 cukrový kornútok zmrzliny
- 1 (12 uncí) balíček oblátok na topenie z horkej čokolády
- 1/3 šálky čokoládovej polevy
- Posýpanie cukríkov
Pokyny:
- Do malej až stredne veľkej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry pridajte 1/2 čokoládových oblátok.
- Na nízkej alebo rozmrazovacej mikrovlnnej rúre zohrievajte čokoládové oblátky 15 sekúnd.
- Miešajte čokoládu a v prípade potreby čokoládové oblátky opäť zohrejte na 15 sekúnd a premiešajte.
- Akonáhle sa čokoláda rozpustí, malou lyžičkou „vystelieme“ vnútro cukrového kornútka, od otvorenej strany až do kužeľa asi 3 palce. Potom hneď, než čokoláda v kornútku stuhne alebo zaschne, vložte hornú stranu košíčkov najskôr do kornútka, aby rozpustená čokoláda na košíčku priľnula.
- Polevu opatrne rozotrite na vrch košíka „hore nohami“ tak, aby pripomínal naberačku zmrzliny. Ak je dno košíčka príliš mäkké alebo vlhké, nechajte ho trochu odstáť na vzduchu, aby stuhlo, aby bolo jednoduchšie zamrznúť. Po poleve ho na chvíľu odstavte.
- Čokoládu v miske krátko zohrejte, aby bola v tekutej forme.
- Na plech položte kúsok voskovaného papiera. Namočte „naberačku zmrzliny“ do čokolády, aby boli všetky strany obalené.
- Šišku položte naberačkou zo strany naberačky na papier pod miernym uhlom a hrot kužeľa podoprite malým hrnčekom, aby držal, kým čokoláda tuhne.
- Predtým, ako čokoláda stuhne, naberajte okolo naberačky ešte čokoládu a trochu ju rozotrite, aby vyzerala „neporiadne“. Rýchlo polejte cukríkmi, než čokoláda stuhne.
- Necháme stuhnúť v chladničke asi 1 hodinu.
- Akonáhle je zmrzlinový korpus namočený v čokoláde, opatrne odlepte voskovaný papier zo spodnej časti čokolády. Odložte na chvíľu.
- Pridajte zvyšné čokoládové oblátky k čokoláde, ktorá zostala v miske, a čokoládu rozpustite v mikrovlnnej rúre v 15-sekundových intervaloch, pričom medzi nimi miešajte.
- Na vrch koláča pokvapkajte rozpustenú čokoládu a položte na ňu spadnutý kornútok zmrzliny.
- Potom pokvapkajte čokoládou vonkajšie okraje „rozcuchanej“ oblasti naberačky roztopenej čokoládovej zmrzliny dosť na to, aby sa okraje „roztopenej naberačky zmrzliny“ zmiešali s čokoládou pokvapkanou na vrchu koláč.
- Na vrch a po bokoch koláča pokvapkáme zvyšnú čokoládu. Predtým, ako čokoláda stuhne, rýchlo pridajte ďalšie posypky cukrovinkami tesne okolo „chaotickej“ časti naberačky roztopenej zmrzlinovej zmrzliny.
- Podávajte, keď čokoláda na vrchu koláča stuhne (asi 30 minút).
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Viac zábavy zo zmrzlinových kornútkov
Košíčky zmrzlinového kornútka
Jedlé sušienky na čaj
Domáce šišky zo zmrzliny
