Tequila vystreľovače vápenného koláča

Na počesť národného dňa tequily potešte svoje chuťové poháriky a oklamte svojich priateľov, ktorí milujú tequilu. Všetko o tomto jednoduchom mrazenom dezerte z tequily je vynikajúce - vrátane červa!

Súvisiaci príbeh. Recept Margarity od Chrissy Teigen vyžaduje nečakanú (a pikantnú!) Zložku

Oslávte národný deň tequily!

Vykrajovače tequilového limetkového koláča s cukríkovými červami

Výťažok 10-12 porcií

Zloženie:

Kôra

3/4 šálky jemne rozdrvených praclíkov
3/4 šálky kryštálového cukru
1/4 šálky rozpusteného masla

Koláč

1/2 šálky čerstvo vylisovanej kľúčovej limetovej šťavy
3 lyžice tequily
2 polievkové lyžice Triple Sec
Kôra z jedného kľúčového vápna
14 uncí sladeného kondenzovaného mlieka
1 pohár ťažkej smotany

Červy

5-6 koliesok citrónu Tootsie

1 lyžička kakaového prášku

Pokyny:

Krok jedna

Okraje svojich vystrelených pohárov namočte do vody a potom ich ponorte do cukru.

Krok dva

V miske zmiešajte rozdrvené praclíky s rozpusteným maslom a cukrom. Do každého vypáleného pohára dajte približne jednu polievkovú lyžicu kôrky a pevne priliehajte na koniec drevenej lyžice. Mrazíme asi dve hodiny.

Krok tri

Po stuhnutí kôrok vyšľahajte smotanu na šľahanie dotuha. V samostatnej miske zmiešajte všetky ostatné prísady, potom ich nalejte do šľahačky a skladajte, kým nie sú dobre premiešané.

Krok štyri

Nalejte zmes do strelených pohárov. Mrazíme ďalšie dve hodiny.

Krok päť

Na výrobu červov zohrejte citrónové Tootsie Rolls v mikrovlnnej rúre, jednotlivo 8-10 sekúnd. Rozdelte ich na polovicu a vyvaľkajte medzi rukami, aby ste vytvorili červíkovité tvary. Na Tootsie Roll vytvorte červové segmenty tak, že ich previniete tam a späť proti zúbkovanému okraju noža.

Krok šesť

Potom, čo ste vyrezali segmenty do všetkých svojich červov, poprášte ich kakaovým práškom.

Krok sedem

Ak chcete ozdobiť, skrúťte ich okolo krku mini lyžičkám alebo ich nechajte vyliezť z ostrieľaných okuliarov, čo len budete chcieť. Sú príliš roztomilé a zábavné, aby ich pochovali na dno pohára!