Či už máte chuť na paradajkovú polievku, keď okusujete grilovaný syr (najlepšie z produktov Daiya), alebo vy Jednoducho pozrite sa na paradajkovú polievku ako na maximálne pohodlné jedlo samo o sebe, tento jednoduchý recept na paradajkovú polievku je možné pripraviť minút.
Či už máte chuť na paradajkovú polievku, keď okusujete grilovaný syr (najlepšie z produktov Daiya), alebo vy Jednoducho pozrite sa na paradajkovú polievku ako na maximálne pohodlné jedlo samo o sebe, tento jednoduchý recept na paradajkovú polievku je možné pripraviť minút.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Pohodlné jedlo: paradajková polievka
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 2 lyžice olivového oleja
- 1-1/2 šálky nakrájanej cibule
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 čajová lyžička talianskeho korenia
- 2 polievkové lyžice univerzálnej múky
- 2 šálky zeleninového vývaru
- Štipka soli
- Čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 1 polievková lyžica agáve
- 1 (28 uncí) môže celé slivkové paradajky
- 1/2 šálky sójového mlieka
- 3 lyžice najemno nakrájaných lístkov čerstvej bazalky a ďalšie na ozdobu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vo veľkom hrnci na strednom ohni rozohrejeme olej. Pridajte cibuľu a za častého miešania varte, kým nezmäkne. Pridajte cesnak a talianske korenie a varte za stáleho miešania 1 minútu.
- Cibuľu posypeme múkou a za stáleho miešania varíme, kým múka nezozlatne. Zalejeme vývarom a pridáme soľ a korenie. Miešajte, aby sa spojili. Vmiešajte agáve.
- Priveďte k varu. Pridajte paradajky a priveďte k varu. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu a pokračujte v varení 10 minút.
- Ponorným mixérom rozmixujte polievku na kašu. Pridajte bazalku a pyré, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
- Vmiešajte sójové mlieko a varte 5 minút alebo kým nie je poriadne rozohriaty. Korenie upravte soľou a korením.
- Podávame horúce, ozdobené bazalkou.
t
t
t
t
t
Viac recepty na vegánsku polievku!
