Keď je vonku veľmi teplo, posledná vec, ktorú chceme urobiť, je stráviť veľa času v kuchyni pečením dezertu. Ale čo keby dezert nemusel zahŕňať veľa únavného miešania, šľahania, predhrievania a varenia? Niektoré z najlepších letné dezerty nevyžaduje vôbec žiadne varenie. Giada de Laurentiis vie to a práve zdieľala 2 zložky recept na nepečený dezertna svojom blogu The Giadzy že už slintáme — jahodová limonáda granita.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
V horúcom dni 3 šálky jahôd + 2 šálky limonády = tá najosviežujúcejšia a najchutnejšia pochúťka. 🍓🍋 Postup nájdete po klepnutí na odkaz profilu (a áno, môžete použiť akékoľvek bobule, ktoré máte!)
Príspevok zdieľaný používateľom Giadzy (@thegiadzy) na
Granita je mrazivý mrazený dezert, ktorý je obľúbený v Taliansku. Na jej výrobu nepotrebujete stroj na výrobu zmrzliny, stačí mixér alebo kuchynský robot, mrazničku a trpezlivosť.
V recepte Giada jednoducho zmiešate mrazené jahody a limonádu do hladka. Potom nalejte štipľavú bobuľovo-citrónovú zmes do nádoby vhodnej do mrazničky. Zmrazte ju na tri hodiny a potom pomocou vidličky zoškrabte zmes do nadýchanej textúry. Zmrazte ďalšiu hodinu, znova to premiešajte vidličkou a voila – dezert je pripravený na servírovanie.
Naša obľúbená vec na tomto 2-zložkovom recepte na dezert je, ako je všestranný. De Laurentiis hovorí, že môžete použiť akékoľvek mrazené bobule, ktoré máte po ruke, ale môžeme tiež vidieť, že funguje s mrazeným ovocím, ako je mango, ananás alebo kombinácia oboch. Môžete tiež vymeniť limonádu za limetku alebo pomarančový džús alebo dokonca pridať do zmesi kvapku prosecca.
A keď už hovoríme o prosecco...predstavte si osviežujúci kokteil zahŕňajúci kopček granity na spodku flauty na šampanské, doplnený studenou bublinkou. Teraz by to naozaj zasiahlo, keď bude horúce počasie.
Skôr ako pôjdete, pozrite si niektoré z nich Najlepšie recepty na cestoviny Giada nižšie:
