Toto leto si vyžaduje jasnú, citrusovú, domácu salsu – a my sme to urobili len recepty pre vás na začiatok, vrátane jedného Costco práve dnes zdieľali na svojej facebookovej stránke.
Costcova salsa je salsa z avokáda a manga a na jej výrobu je potrebných iba niekoľko prísad. Takže predtým, ako pôjdete ďalej váš Costco beh tento týždeň, zapíšte si tieto položky do nákupného zoznamu: avokádo, koriandr, mango, jalapeňo, červená cibuľa a limetka.
Urobiť Costcovu salsu je tiež neuveriteľne jednoduché. Jednoducho nakrájajte na kocky jedno avokádo, nasekajte 1 polievkovú lyžicu koriandra, na kocky jedno mango, nasekajte jedno jalapeño, nasekajte jednu červenú cibuľu a odšťavte jednu limetku. Zmiešajte všetky ingrediencie – vrátane soli – v miske a premiešajte. To je všetko! Nalejte to na grilovanú rybu a máte ľahké osviežujúce jedlo.
Pomaranče viac váš džem? Giada de Laurentiis
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Už vieme, že morské plody + citrusy = 🙌🙌🙌, a táto žiarivo oranžová salsa je perfektným dochucovadlom pre grilovaného lososa. Stiahnite si #recept v odkaze v profile!
Príspevok zdieľaný používateľom Giadzy (@thegiadzy) na
„Citrusy a ryby tvoria v mojej knihe dokonalú dvojicu a žiarivá citrusová ‚salsa‘ dodáva veľa chuti, aby ju rozjasnila. Pomarančové kúsky, citrónová šťava, slané kapary, bylinková petržlenová vňať, čerstvá mäta... je to taká lahodná malá korenina, akýsi mix medzi salsou a zápražkou a je to naozaj chutné prakticky s akýmikoľvek morskými plodmi,“ píše De Laurentiis na svojej webovej stránke, Giadzy.
Na prípravu citrusovej salsy budete potrebovať dva veľké pomaranče, EVOO, čerstvú citrónovú šťavu, petržlen, cibuľku, lístky mäty, kapary a vločky červenej papriky. Zmiešajte všetky ingrediencie vrátane pomarančovej a citrónovej kôry a dochuťte soľou a korením.
A tu to máte: dve ľahko vyrobiteľné salsy, ktoré si určite budete chcieť pridať letný arzenál.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte našu prezentáciu nižšie:
