Keď sa vydáme do sviatočného obdobia a množstvo rodín sústreďuje svoje oslavy okolo stola (a hostiny navrchu), veci sa môžu skomplikovať. Jedlo je predsa osobné. Spôsoby, akými poháňame a vyživujeme svoje telá, emocionálna náklonnosť k tradíciám – sa týkajú mnohých z nás, kto sme a ako sa v danom čase cítime. Spojte to s frustráciou, ktorú by sme mohli pociťovať z našich rodín a ich zdanlivo bezodných (a nezriedka jedlo hanba-y) názory, medzi všetky ostatné tlaky sezónya stáva sa to ešte napínavejšie.
SheKnows hovorila s Donna Fishová, L.C.S.W.-R., člen fakulty Centra pre štúdium anorexie a bulímie v Centre pre štúdium anorexie a bulímie pre postgraduálne vzdelávanie a autor knihy "Prestaňte bojovať s jedlom," o tom, ako pristupovať k týmto sviatkom zameraným na jedlo spôsobom, ktorý rešpektuje vaše vlastné potreby a hranice a potreby a hranice ľudí, ktorých máte radi.
Po prvé: Prineste na stôl pozitívne postoje a sebadôveru
„Jedlo je pravdepodobne jedným z najosobnejších a najemocionálnejších problémov pre všetkých ľudí. Je to mocné. Môže slúžiť na to, aby nás spájal, reprezentoval, stal sa kotlom pre všetky emocionálne hádky! Samozrejme medzi nami a ostatnými,“ hovorí Fish. „Vždy sa teda ľudí pýtam túto otázku: ‚Čo prinášate na stôl, keď obsluhujete/sedíte si/jete s ostatnými?‘ Prinášame samotné jedlo, ale prinášame aj naše osobné postoje, presvedčenia a silné presvedčenia o jedle a mnohé iné problémy.”
Tieto problémy podľa Fisha zahŕňajú obávané zaneprázdnené telo, ktoré pravdepodobne nájdete pri akomkoľvek sviatočnom stole. Preto vám vaša teta rýchlo povie o XYZ diéta milovala (priniesla množstvo generačné telesné problémy), prečo sa tvoj bratranec posmieva tvojmu rozhodnutiu stať sa vegánom, alebo prečo tvoja stará mama pravidelne komentuje, čo si si dal alebo nenaložil na tanier. „Vždy sa snažím pomôcť ľuďom oddeliť [tieto problémy] od samotného jedla a rešpektovať to jedenie je pre každého z nás takým osobným a neodmysliteľným právom, aby sme si to premysleli/precítili sami,“ Fish hovorí. "Každý telo je iný a žiadny spôsob stravovania nie je najlepší pre každého. Je to osobný proces a je dôležité rešpektovať spôsob každého. “
Dôvera, ktorú si prinesiete – z počúvania svojho tela a istoty, že sa môžete pri výbere jedla cítiť akokoľvek chcete – robiť zázraky pri riešení akejkoľvek kritiky, komentárov alebo kontroly tanierov od (väčšinou) dobromyseľných rodinných príslušníkov alebo ľudí s vlastným jedlom zavesenia.
„Ak si nie ste istí tým, čo pre vás funguje, bude ťažké zvládnuť akékoľvek kritické alebo odsudzujúce výroky o vašom jedle,“ dodáva. „Potvrdiť, že tento spôsob stravovania alebo tieto voľby vám pomáhajú cítiť sa dobre, je najdôležitejšia vec... Nikto nemusí veriť/premýšľať/správať sa o jedle rovnakým spôsobom! Nie je tu žiadne správne a nesprávne alebo „mal by“."
Navyše je to skvelý príklad pre vaše deti a mladších príbuzných: „Nechajte deti a všetkých jesť tak, ako im to vyhovuje, a majte k jedlu vyvážený postoj. Vždy hovorím, že ‚žiadne potraviny nie sú zlé‘, len robia pre vaše telo iné veci,“ hovorí Fish. „Musíme pomôcť deťom zostať v spojení so svojím telom a rozhodnúť sa o jedle na základe zdravého rozumu a vlastného tela a toho, čo funguje dobre. To im pomáha udržiavať alebo rozvíjať zdravý vzťah k jedlu.“
Starajte sa o svoje podnikanie a očakávajte to isté od ostatných
Povedzme, že toto je rok, kedy ste našli diétu/výživový plán/prístup k jedlu, ktorý vám vyhovuje – zamilovali ste sa do na rastlinnej báze, paleo alebo keto životný štýl, konečne ty vysadil lepok po niekoľkých rozhovoroch so svojím lekárom alebo ste sa možno rozhodli, že ste unavený z obmedzujúcich a chaotických častí kultúry stravovania to spôsobilo, že ste mali negatívny vzťah k jedlu alebo svojmu telu. Bez ohľadu na to, ak ste našli niečo, čo vám vyhovuje (alebo ste sa rozhodli, že niektoré veci určite nie!), je dôležité vedieť, že nie je ťažké počúvať svoje telo a robiť to, čo je pre vás správne.
"Zostaňte v spojení s tým, čo viete, že pre vás funguje," hovorí Fish. „Snažte sa vyhnúť tomu, aby ste sa nechali vtiahnuť do iných, ktorí sa snažia komentovať, posudzovať alebo kritizovať to, čo vám práve teraz vyhovuje. Nie je potrebné to ospravedlňovať, ospravedlňovať alebo prehnane vysvetľovať. Správajte sa vecne a ľahkovážne a môžete o tom aj vtipkovať! Aj tak to asi nikoho až tak nezaujíma – a ak áno, je to ich vec.“
Podobne sa môžete uistiť, že rovnakú energiu a porozumenie prinesiete aj svojim blízkym ich telá a potreby. Ak máte konkrétnejší zoznam vecí, ktoré jete alebo sa z akéhokoľvek dôvodu zdržiavate, urobte, čo môžete, aby ste sa uistili, že zvládate svoje vlastné potreby bez prípravy jedla a výživa voľby (alebo hangups) problém iných ľudí.
„Najlepšie je uistiť sa, že vieme, že naše názory nemusia nutne fungovať pre ostatných a že my áno právo jesť spôsobom, ktorý nám vyhovuje – a že jedna veľkosť alebo diéta nevyhovujú všetkým,“ hovorí Fish. „Snažte sa nevnucovať výber potravín a rozhodnutia na iných. A požiadajte o to, čo potrebujete, alebo prineste, čo potrebujete! Zamerajte sa na prepojenie a nestarajte sa o to, čo vy alebo ktokoľvek iný jete alebo nejete.“
A ak hosťujete a máte hranice toho, čo ste z nejakého dôvodu ochotní pripraviť, môžete vždy komunikujte so svojimi hosťami (láskavo), aby ste sa uistili, že každý môže byť spokojný a vyrobený pohodlné. A ak sa chystáte do domu niekoho iného, neváhajte a prineste si jedlo, ktoré potrebujete, s minimálnym rozruchom alebo diskusiou. Urobte to len vy a nechajte všetkých ostatných, aby to urobili!
Uvoľnite tlak na jedlo (a na seba)
Ak sú v hre generačné a kultúrne rozdiely, môže byť ťažšie hovoriť jasne o vašich potrebách a možno budete mať problém odmietnuť jedlo, ktoré poznáte od milovanej osoby starostlivosť.
Fish však hovorí, že zníženie tlaku na jedlo – a rôzne ďalšie koncepty a – má skutočný prínos batožinu, ktorú mu predpisujeme – a namiesto toho pamätajte, že kvalitný čas strávený v spojení s vašimi blízkymi je ten pravý sviatok mágia.
„Pre niektoré rodiny platí, že jedlo je láska – to znamená, že jesť to, čo im niekto navarí, je prejavom lásky a rodinnej lásky. To je ťažké, ak obmedzujete určité potraviny, “hovorí Fish. „Ako už bolo povedané, láska je láska a rodiny väčšinou chcú, aby ich milovaní boli v poriadku. Takže čím viac posilníte, že práve toto vám pomáha cítiť sa dobre...a posilníte pozitívne spojenia a teplo inými spôsobmi, uvoľní to tlak zo samotného jedla. Využite čas večere a rodinnej večere ako spôsob, ako sa spojiť a zasmiať sa a cítiť teplo a radosť zo spojenia a odpútať pozornosť od jedla.“
A keď máte pochybnosti, buďte k sebe láskaví a dbajte na to, aby ste si užili to, čo vaše telo chce, bez toho, aby ste sa zavesili: „Dobré návyky nie sú vôbec 100 percent času. Musíme vybudovať 20-percentný čas recidívy, aby sme si udržali dobré návyky (zhruba!),“ hovorí Fish. „Dokonalý je nepriateľ dobra. Takže relax! Je krásne dopriať si, ako sa vám páči – alebo ak nechcete, je to tiež úžasné!“
