Koľkokrát ste si optimisticky kúpili kopu zeleniny a potom ste ju po niekoľkých týždňoch vyhodili, pokazenú a nezjedenú? Je ľahké preceniť množstvo čerstvej zeleniny, ktoré potrebujete, a skončiť s cintorínom šalátových kúskov v zásuvkách vašej chladničky. Ale plytvanie potravinami je zlé – pre planétu a pre peňaženku – a niečo, čo sa veľmi snažíme obmedziť. Preto každý recept, ktorý nám dáva inšpiráciu, na spotrebovanie zvyšky zeleniny je vítaný a Jamie OliverNajnovší recept je skvelý spôsob, ako zobrať všetku tú zeleninu, ktorá sa chystá otočiť, zhodiť ich dohromady a vytvoriť ľahké, chutné jedlo. Zoznámte sa: Oliverova vegetariánska quesadilla.
Oliver zdieľal svoj recept na vegetariánsku quesadillu na Instagrame a vyzerá vážne gurmánsky (ale je taká jednoduchá na prípravu). Jeho recept obsahuje mrkvu, pór a papriku, ale ďalej jeho webovú stránku zdôraznil, ako môžete použiť takmer akúkoľvek zeleninu, ktorá sa vám povaľuje. „Použil som pór, pretože som nemal jarnú cibuľku ani cibuľku, takže použite čokoľvek, čo máte. Paprika akejkoľvek farby by tu bola chutná a ak nemáte čerstvú papriku v pohári, bude to tiež pochúťka.“
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Jamie Oliverom (@jamieoliver)
Toto jedlo je zábavné pre každého, kto rád experimentuje s receptami, a je super prispôsobiteľné pre tých z vás, ktorí majú vo svojej domácnosti vyberavých jedákov. A najlepšie na tom – okrem toho, že je to vynikajúci spôsob, ako zachrániť zeleninu na pokraji skazy – je, že jej príprava a príprava zaberie len tridsať minút. Takže ak ste v núdzi a hľadáte niečo rýchle, čo by ste mohli vyrobiť z čohokoľvek, čo máte doma, vyskúšajte toto.
Získajte Veggie Quesadilla od Jamieho Olivera recept.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na večeru od Iny Garten nižšie:
