Chvalabohu, že rok 2020 je konečne takmer za nami! S novým rokom na obzore sme určite hľadali nejaké jedlá, ktoré ohromia davy, no nezruinujú banku. Ina Garten zdieľali s NPR tri špeciálne jedlá hodné Silvestra, ktoré sú úplne šetrné k rozpočtu a nemôžeme sa dočkať, kým ich pripravíme.
Ako prvé navrhla cestoviny. “Výroba akéhokoľvek druhu cestovín je naozaj veľmi prijateľná.” Navrhla cestoviny arrabbiata alebo inú klasiku ako domáci mak a syr! „Je to vynikajúce, ak urobíte skutočnú vec, ktorá nie je z krabice. Budete naozaj prekvapení, aké neuveriteľne výnimočné môže byť niečo také.“ Súhlasíme s Gartenom, komfortné jedlo je vždy obľúbené!
Navrhla aj jeden zo svojich jednoduchších receptov, Kurací parmezán. „Robím to s parmezánom a strúhankou a len to orestujem a podávam so šalátom s citrónovým vinaigrettom na vrchu. Je to veľmi lacné jedlo. Sú to jedny vykostené kuracie prsia, ktoré boli naklepané na tenko a potom restované a je to jednoducho skvelé!”
Posledný, ale určite neposledný recept, ktorý Garten odporučila, bol jeden z jej novej kuchárskej knihy! „Recept mám vlastne v novej knihe o pečenej klobáse, paprike a cibuli a podávam ho na polente... Polenta je taká jednoduchá vec, že ju stačí zamiešať a podávať, viete, s klobásou a paprikou navrchu. To je skvelé dovolenkové jedlo!"
Vďaka Gartenovi sa teraz nebudeme na poslednú chvíľu snažiť nájsť dokonalý recept. Máme tri perfektné možnosti, ktoré sa určite stanú hitom Silvestra.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na záhradnú večeru nižšie:
