Niekedy máte na večeru chuť len na talianske jedlo, ale nechcete robiť niečo príliš ťažké alebo nezdravé. Samozrejme, môžete použiť klasiku lasagne alebo kuracie parmezán ale oboje sa zvyčajne nerobí najjednoduchšie. Martha StewartováNajnovší recept uspokojí túžbu po talianskom jedle. Ak ju máš rád jarné rizoto z jedného hrnca alebo zemiakové ricottové gnocchi potom si zamilujete jej baklažánový parmezán. Najlepšia časť? Je to pečené, nie vyprážané. Áno, počuli ste správne.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewart (@marthastewart)
Stewart sa na Instagrame podelil o úžasné jedlo s nasledovníkmi a napísal: „Dnes #homeschoolwithmartha, ukážeme vám, ako to urobiť @marthastewart48jednoduché, nevyprážané, stohované baklažánové vežičky s parmigianou.“ Pokračovala v zdieľaní krokov receptu a chlapče, sú jednoduché! Keď osolený a nasekaný baklažán cez noc necháte v chlade, všetko, čo musíte urobiť, je opekať ho 20 minút pri 400 stupňa a potom pridajte vrstvy mozzarelly, parmezánu, paradajkovej omáčky, lístkov čerstvej bazalky a strúhanky. Pečte ďalších 20 minút pri 350 stupňoch a voila, je čas jesť. Bol by to zábavný recept na prípravu s tými najmenšími, máme pocit, že by sa pri stavaní hromádok zabavili.
Pri domácom baklažánovom parmezáne sa nám to zdá celkom jednoduché a výsledky sú skutočne chutné. Páči sa nám, že je svojou formou úplne netradičný, robí klasický recept o niečo zábavnejším a vzrušujúcejším. Určite vyskúšajte tento, máme pocit, že si ho zamiluje celá rodina.
Pozrite sa na Martha Stewart's Recept na baklažánový parmezán.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na večeru Marthy Stewartovej nižšie:
