Šunka je jednou z najzákladnejších sendvičových náplní, ale je tiež jednou z najľahších transformácií na gurmánske bezlepkové jedlo. Široká škála šuniek, syrov, nátierok a bezlepkového chleba znamená, že vaše šunkové sendviče môžu byť vždy vzrušujúcim a uspokojujúcim bezlepkovým jedlom. Tu je pár tipov a receptov na bezlepkový šunkový sendvič, ktoré si môžete dať do týždenného menu na obed alebo večeru.
Tipy na bezlepkové šunkové sendviče
Zapustite zuby do rôznych druhov šunky
Ak je nuda prvou myšlienkou, ktorá vás napadne, keď počujete „šunkový sendvič“, je načase pustiť sa do lahôdok a pozrieť sa na chutný výber šunky. (Navštívte nové lahôdky, ak tá vaša nosí iba jeden druh šunky!) Od šunky zo Schwarzwaldu a sladkej javorovej šunky po šunku prosciutto a Serrano, každý šunkový sendvič môže byť kulinárskym zážitkom chutným pre každého.
Uistite sa, že vaša šunka je bezlepková
Aj keď sú niektoré značky šunky vo svojej podstate bezlepkové, môžu obsahovať lepok. Ak kupujete balenú nakrájanú šunku, ako je napríklad Hormel Natural Choice, prečítajte si etikety a ak nakupujete nakrájanú šunku v lahôdkach, požiadajte o zobrazenie etikety podľa typu šunky, ktorú chcete. Niektoré značky môžu mať na štítkoch dokonca „bezlepkové“ alebo „bez alergénne“, takže si šunku môžete ľahko vybrať.
Pozrite sa na nové syry
Šunka a syr patria k sebe, najmä v sendviči. Buďte odvážni a prekročte hranice svojich bežných syrov čedar alebo Colby-Jack; partnerská Schwarzwaldská šunka so švajčiarskou, Serrano s Manchego alebo prosciutto s provolone. Namiesto korenín môžete dokonca vyskúšať kozí syr alebo iné mäkké syry. Vo väčšine prípadov jednoducho nemôžete pokaziť kombináciu šunky a syra.
Ak vám nedávno diagnostikovali celiakiu, možno nebudete môcť mať syr alebo iné mliečne výrobky, kým sa vaše črevá nezahoja. Ďalej si vždy prečítajte štítky na obaloch syrov, najmä pre mäkké syry, aby ste sa uistili, že neobsahujú žiadne prídavné látky obsahujúce pšenicu alebo lepok. |
Slather na sendvičové nátierky
Samotné korenie môže zo svetského sendviča urobiť mimoriadne jedlo. Slatherové mangové čatní na sendvič so šunkou a máte sladkú i slanú zrážku lahodnosti. Vyšľahajte majonézu a nadrobno nasekanú čerstvú bazalku, aby váš sendvič dostal taliansku atmosféru, alebo sa pustite do narastajúceho počtu gurmánskych horčicov a aktualizujte svoj obľúbený recept na šunkový sendvič.
Posilnite svoj sendvič chutnými plnkami
Vrstvenie sendviča so zeleninou, listovou zeleninou a dokonca aj ovocím nielenže naplní každé sústo váš bezlepkový šunkový sendvič s príchuťou, taktiež zvýši výživu vašich ústnych dutín jedlo. Upečenú špargľu strčte pod plátok prosciutta, špičkovú javorovú šunku s roztlačenými zrelými broskyňami alebo vymeňte list šalátu za hrsť rukoly. Experimentujte s rôznymi náplňami a nájdite svoje obľúbené kombinácie sendvičov.
Zoznámte sa s bezlepkovým chlebom
Nájsť chutné bezlepkové chleby nebolo nikdy jednoduchšie. Viac pekární nosí bezlepkové bochníky a v pekárňach v supermarketoch sa nachádza čoraz viac bezlepkových značiek. Skúste každý týždeň iný chlieb, aby vaše šunkové sendviče získali nový šmrnc a zároveň aktualizujte ďalšie bezlepkové recepty, ktoré si vyžadujú chlieb.
Bezlepkové recepty so šunkovým sendvičom
Bezlepkový sendvič Prosciutto a Provolone s pestomTento bezlepkový šunkový sendvič je hodný jedla, ponúka bezlepkové plátky prosciutta, provolónu, slama z pesta a bezlepkový kváskový chlieb. |
|
Bezlepkový sendvič so šunkou z čatní na opečenom hrozienkovom chlebeSladkosť mangového čatní a bezlepkového hrozienkového chleba príjemne kontrastuje s pikantnou slanosťou deli šunky v tomto báječnom bezlepkovom jedle. |
|
Bezlepkový šunkový šunkový a špenátový sendvičŠunka a švajčiarsky syr sú pre seba pripravené v tomto recepte na grilovanom bezlepkovom šunkovom sendviči. |
|
Bezlepková pečená paprika a šunka zo SerranoTento výdatný a veľmi gurmánsky bezlepkový šunkový sendvič ponúka tento španielsky inšpirovaný recept s údenými paprikami, šunkou Serrano a syrom Manchego. |
Viac bezlepkových receptov
Recepty na quinoa: Bezlepkové a ľahké
Bezlepkové recepty na grilovanie
Ako previesť recept na bezlepkový