Prečo by ste mali piť rosé v zime - Ona vie

Rosé je už roky naším oficiálnym nápojom leta, ale vždy nás trochu zarmúti, keď príde chladnejšie počasie a my sme späť k popíjaniu tých istých starých červených a bielych. Ale prečo nepiť rosé aj v zime? Sme dosť blázniví pridajte ho do našich dezertov, tak čo nám bráni v tom, aby sme si počas fujavice načapovali pohár? Nič. V skutočnosti je to len niekoľko dôvodov, prečo by ste mali piť rosé celú zimu.

Súvisiaci príbeh. 3-zložkové citrónové zemiaky od Jamieho Olivera sú prílohou, z ktorej vám bude padať celá jeseň

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Po tom, čo som prežil víkend s mínusovými teplotami, oslavujem dnešné 45 stupňové počasie najlepšie, ako viem: s rosé, samozrejme! #rosé #roséallday #roséallnight #roséallwinter #yeswayrosé #onlyrosé #ohchristmastree #happyhour #happyholidays #holidays2016 #christmastree

Príspevok zdieľaný používateľom Justin Winkelman (@justinwinkelman) na 21. decembra 2016 o 14:30 PST

1. Je neuveriteľne všestranný

Deň vďakyvzdania je notoricky ťažké jedlo

víno párovanie vďaka širokej škále jedál na jedálnom lístku. Pečený moriak, kastról so zelenými fazuľkami, kandizované sladké zemiaky – čo sa k tomu všetkému hodí? Klasické možnosti zahŕňajú Beaujolais Nouveau a Pinot Noir, ale tento rok skúste rosé.

Suché alebo polosuché rosé má to správne množstvo kyslosti, ovocnosti a náznaku sladkosti, aby sa spárovalo so všetkými tieto jedlá a je to zábavná príležitosť vypiť krajšiu fľašu, než akú ste v podstate vypili ako vodu. Leto.

2. je to oslavné

Bubbly je naša najobľúbenejšia na Vianoce a Silvestra, ale čo je jediné krajšie ako fľaša nudného béžového šampanského? Fľaša ružového, bublinkového rosé, samozrejme! Keď hodiny odbijú polnoc a všetci budú opekať, pomyslite na to, ako krásne budú vyzerať tie flauty so šampanským naplnené šumivým ružovým vínom. Ešte lepšie? Spárovať sa bude ako sen s tanier so syrom a údeninami slúžite na vašej párty.

3. Je to chutné varené

Rovnako ako ľadovo vychladený pohár rosé zasiahne miesto v teplom letnom dni, horúca šálka varené rosé bude sa zdať, že sa sneh vonku roztopí. Požiadajte svojho obchodníka s vínom o ľahké, ovocné, suché alebo suché ružové na začiatok, potom ho poduste s prísadami ako grapefruit, ružové korenie a nové korenie. Výsledný nápoj je menej ťažký ako vaše tradičné varené červené víno, no aj tak vás poriadne zahreje — a so všetkými doplnkovými koreninami je to to pravé, po čom siahnuť, keď si na tanieri perník cookies.

4. Je to cenovo dostupné

Ak chcete skvelú fľašu Pinot Noir, Chardonnay alebo Cabernet Sauvignon, budete musieť zaplatiť viac ako 20 dolárov. Ale s rosé môžete nájsť skvelé fľaše aj za 10 dolárov. Je to preto, že málokedy dozrieva dlho a pretože je to jedna z najlacnejších odrôd vína na výrobu. Využite to a vezmite si jeden alebo dva kufre, aby ste prekonali dlhú zimu bez toho, aby ste museli zaplatiť. Ďalšia vec, ktorú viete, bude leto!