Pop rock a Štvrtého júla idú ruka v ruke, nemyslíš? Obaja sú nostalgickí, zábavní a zahŕňajú nejaký ohňostroj. Iste, ohňostroje Pop Rocks sú drobné praskajúce pocity na jazyku a Štvrtého júla je o obrovských ohňostrojoch – ale to nie je ani tu, ani tam.

Ale poďme k najdôležitejšej časti každej dovolenky - dezertu. Tento červeno-biely a modrý tortový pop DIY nemôže byť dokonalejší, pretože spája vzrušenie z pop rocku a všetok patriotizmus, ktorý chcete, v sladkom pôžitku s americkým motívom. Pop sú dokonca tvarované ako petardy a sú naplnené pop rockom, čo prináša obrovskú odmenu za štvrtý júl. Tak šup šup!

Recept na žabkové torty
Výťažky 10 – 14
Ingrediencie:
- 1 krabička zmes bieleho koláča
- 4 bielka
- 1/2 šálky oleja
- 1/2 šálky vody
- 1 šálka kyslej smotany
- Červené a modré potravinárske farbivo
- 3 balíčky cukroviniek Pop Rocks
- Laná čierneho sladkého drievka
- Biela poleva (menej ako 1/4 šálky)
Pokyny:
Krok 1
Zmes na biely koláč, bielky, olej, vodu a kyslú smotanu miešajte 3 – 4 minúty na strednej rýchlosti. Cesto na koláč rozdeľte na 3 rovnaké časti a na 2 časti pridajte červené a modré potravinárske farbivo. Potrite 3 (4 x 9-palcové) formy na chlieb sprejom na varenie a dno zľahka pomúčte. Pridajte tri cestá do foriem a pečte pri teplote 350 stupňov F počas 18 - 23 minút. Nechajte ich vychladnúť a potom ich vyberte z foriem.

Krok 2
Pomocou 1-1/2-palcového okrúhleho vykrajovača na sušienky nakrájajte kruhy z každého upečeného koláča. (Z každého koláča som dostal 10, ale ak sa pokúsite, môžete získať viac.)


Krok 3
Zúbkovaným nožom opatrne odrežte zhnednuté, pripečené dno každého koláčového kruhu.

Krok 4
Pomocou jumbo slamky alebo plastovej trubice (s priemerom 1/2 alebo 3/4 palca) odstráňte stredy kruhov koláča. Nezabudnite si uložiť červený a modrý stred na použitie ako zátky na neskôr.

Ďalšie:Krok 5
Verzia tohto článku bola pôvodne publikovaná v júni 2014.