Pamätáte si, ako keď ste boli dieťa, všetko v kuchyni bolo počas prázdnin také úžasné? Prečo tento rok nepriniesť trochu toho kúzla pečenia aj svojim najmenším? Nielenže sú tieto projekty zábavné – a chutné – ale môžu vám len pomôcť začať novú sviatočnú tradíciu pre celú vašu rodinu.
Inšpiruje vás dovolenkové obdobie k tomu, aby ste vyprášili tortové formy, zapálili rúru a vytvorili niečo neuveriteľné? Či už ste vášnivý pekár alebo sa len učíte, prázdniny sú skvelým časom na vyskúšanie sezónnych dobrôt – a zapojte svoje deti do akcie. A aj keď vás jednoduchá myšlienka mať vo vašej kuchyni miniatúrnych „pomocníkov“ núti držať sa koláčikov z obchodu s potravinami, máme pre vás niekoľko nápadov.
Herný plán na pečenie
Jeden z najväčších potenciálnych problémov s sviatočné pečenie je neporiadok. Aj keby ste nepovzbudzovali svojich najmenších, aby vám pomáhali, stále by tu bola špinavá kuchyňa, ktorú treba upratať. Predtým, ako si vyhrniete rukávy a začnete merať, pomáha mať herný plán.
- Vyberte si recepty, ktoré sú jednoduché a dajú sa ľahko dokončiť. Viacnásobné kroky môžu byť príliš ťažké pre najmenšie deti, ktoré radi vidia (a jedia!) svoje výsledky v priebehu niekoľkých hodín, nie dní.
- Prečítajte si každý recept a vopred sa rozhodnite, ktoré úlohy sú pre ktoré deti najlepšie – najmä ak pracujete s viacerými vekovými skupinami.
- Pripravte si pracovnú oblasť vopred. Zhromaždite všetky odmerky a misky, prísady, stoličku (ak je to potrebné pre najmenších), časovač, pekáče a chladiace stojany. Môže sa to zdať prehnané, ale krátke rozpätia pozornosti sa pravdepodobne stratia pri hľadaní ingrediencií a misiek.
Pečenie podľa veku
Aby bolo sviatočné pečenie zábavou, vyberte si správne úlohy a recepty pre každú vekovú skupinu.
Batoľatá a predškoláci
Stretli ste sa už s batoľaťom, ktoré nemilovalo koláčik? Dokonca aj tí, ktorí majú potravinovú citlivosť alebo alergiu, milujú sladkú pochúťku vyrobenú len pre nich. Úlohy, ktoré fungujú pre túto vekovú skupinu, sú nasledovné:
- Miešanie
- Meranie väčších netekutých prísad, ako sú čokoládové lupienky
- Nalievanie tekutín do cesta z malých odmeriek
- Zdobenie koláčikov alebo perníkov (s pomocou)
Vyskúšajte tieto recepty:
- Pupky
- Rodinné odtlačky prstov
- Rein-Dear Cookies
Deti v elementárnom veku
Keď sú vaše deti o niečo staršie, môžete ich zapojenie do pečenia sviatočných dobrôt skutočne zvýšiť. Pravdepodobne ich zastihne dovolenkové vzrušenie a pečenie len pridáva na zábave. Deti v tomto veku sú dobré v nasledujúcich úlohách:
- Čítanie mier z receptu
- Meranie suchých potravín (múka, cukor, soľ atď.)
- Pomocou stojanového mixéra
- Pridávanie posýpiek do koláčikov alebo koláčikov, ktoré sú už mrazené
Vyskúšajte tieto recepty:
- Chutné stromy
- Krehké sušienky
- Cukrové sušienky
Tweens
Nielenže milujú špeciálne sviatočné dobroty, ale milujú pocit, že majú v kuchyni dôležité povinnosti, ktoré ich mladší súrodenci ešte nemajú. Tweens by boli dobré pri nasledujúcich úlohách:
- Prečítajte si všetky pokyny z receptu
- Meranie všetkých ingrediencií
- Miešanie ručným mixérom
- Vyberanie predmetov z rúry (s dozorom)
- Polevové sušienky alebo koláčiky
- Zdobenie koláčikov pomocou vytlačeného vrecka na polevu
Vyskúšajte tieto recepty:
- Cukrové sušienky
- Medovníkové stromčeky
- Sviatočné vence
tínedžerov
V čase, keď sú vaše deti v puberte, sú zvyčajne celkom šikovné v kuchyni - ak ich môžete dostať z postele, teda. Tínedžeri si možno radšej vyberú sviatočné recepty, ktoré by chceli urobiť, alebo by ste to mohli zúžiť na niekoľko možností a nechať ich, aby si vybrali. Mali by byť schopní spustiť celý recept od začiatku do konca, ale môžu chcieť, aby ste boli k dispozícii pre akékoľvek otázky. Nechajte ich pozvať pár priateľov na sviatočné pečenie a potom pocítite, ako sa vám rozbúcha srdce (z druhej miestnosti) pri zvukoch, ako sa rozbúchajú.
Vyskúšajte tieto recepty:
- Sušienky z ľadového hnedého maslového cukru
- Prázdninové snehové gule
- The Elves’ Snickerdoodles
Viac dovolenkovej zábavy
Zábavné prázdninové remeslá pre vášho predškoláka
3 zábavné sviatočné tradície, ktoré zavedieme tento rok
Zábavné sviatočné vence, ktoré môžu deti vyrobiť