November - Národný deň sendvičov 3. Oslávte tieto lahodné výtvory s niektorými sendvičmi inšpirovanými kokteilmi.
Pozreli ste sa niekedy na svoj obľúbený sendvič a pomysleli ste si: „Naozaj by som chcel, aby som to mohol piť namiesto toho, aby som to jedol“?
Ty nie? To isté tu. Niečo o pití mäsového koktailu vo nás vyvoláva chuť prísť o obed doslova.
Rum Flor de Cana to chce dnes zmeniť, Národný deň sendvičov.
Beefeater, prosím
Flor de Cana uzavrela zmluvu s niektorými z najlepších svetových mixológov, aby vytvorili špeciálne sendvičové koktaily, vrátane arašidového masla a želé, Cheeseburger a BLT.
„Chuťový profil 7-ročného rumu Flor de Cana dopĺňa sladké i slané prísady; naše koktaily bez kôry posilňujú miešateľnosť rumu Flor de Cana a zároveň si pri tom aj užívajú trochu zábavy, “povedal manažér značky Paul Caffrey.
Chcete si ich vyskúšať na vlastnej koži? Zdravíme Ťa. Tu sú recepty priamo od odborných mixológov Flor de Cana.
PB&J - vytvoril Gianfranco
Prísady
1,5 oz, 7 -ročný rum Flor de Cana
0,5 oz Lustau Palo Cortado Vides
0,25 oz jahodový džem
0,25 oz arašidový sirup*
1 vaječný bielok
1 žltý banán
Príprava
Všetky ingrediencie pretrepte v bostonskej trepačke bez ľadu, potom pridajte ľad a znova intenzívne pretrepte. Scedíme do vychladeného koktailového pohára, ktorý je obložený mletými solenými arašidmi. Ozdoba: Plátok banánu.
*Vytvorte arašidový sirup: V hrnci zmiešajte 2 diely vody s 2 časťami cukru. Cukrovú vodu privedieme k varu. Pridajte 1 diel mletých arašidov a duste 10 minút. Kmeň odstráňte arašidové častice
Cheeseburger - Trevor Burnett a Whitney Munro
Prísady
1 oz 7 -ročný rum Flor de Cana
2 zmätené rómske paradajky
1 oz vody ľadového šalátu
1 oz hovädzieho mäsa (dobre zredukované)
2 lyžice opečenej strúhanky
1 lyžička sušeného horčičného prášku
2 lyžice staršieho čedaru
1 veľká nakladačka z kosherového kôpru
Soľ a korenie podľa chuti
Príprava
Paradajky pomiešajte, pridajte ľad a pomaly chudobnú šalátovú vodu. Rum a hovädzie mäso spolu premiešajte v nerezovej trepačke. Plavte rumovú zmes na ľad. Posypeme soľou a korením. Ozdoba: Cheddar frico a uhorkový uzol.
Ozdobte návodom
Panvicu rozohrejeme na stredný oheň, prisypeme čedar a bokmi lyžice naberieme syr do kruhu. Hnedé a vyberte z panvice, aby vychladli na tanieri. Strúhanku zmiešajte so suchou horčicou. Mokrý okraj skla s šťavou z nálevu, poháre ponorte do strúhanky.
BLT - Niccole Trzaska
Prísady
Slaninou vylúhovaný 7-ročný rum Flor de Cana
2 oz paradajkovej šťavy Sacramento
Dash Worcestershire omáčka
Štipka zelerovej soli
Štipka čierneho korenia
Stlačte citrónovú šťavu
Bábovka od chrenu
Príprava
Čerstvé koriandro podľa chuti Nalejte všetky ingrediencie na pretrepanie ľadu a potom sceďte na ľad. Ozdoba: Jeden kus náprsného šalátu omotaný okolo hrubého kusu chrumkavej údenej slaniny a plátku avokáda. Pomocou špáradla alebo špajle zaistite cherry paradajkami.
Dajte nám vedieť, ako tieto koktaily chutia, ak ich vyskúšate!
Ďalšie nápady na koktaily
Štyri jesenné koktaily na výrobu doma
Recept na šťavu Ron Ron
Lahodné recepty zo sangrie