3 recepty na otepľujúce koktaily - SheKnows

Istý spôsob, ako zostať v tejto sezóne v teple, je stočiť sa do lahodného kokteilu [a zároveň sa maznať povedzme s milovaným pod dekou]. SheKnows.com preto kontaktovala niekoľko špičkových kanadských mixológov kvôli ich zákazkám vyrobeným v chladnom počasí. Tu sú naše tri najlepšie obľúbené recepty na teplé koktaily.

Horká čokoláda pripálená Marshmallow

Z trendových Hotel Drake v Toronte [kde trávi čas nejedna celebrita], prichádza toto sladké predvádzanie sa na základni chladného počasia.

Zloženie:

• 1 oz Frangelico
• 1 šálka horúcej čokolády [najlepšie dusená s 10 -percentným krémom]
• 3 veľké marshmallow

Metóda:

1. Zmiešajte všetky ingrediencie v šejkri a nalejte do príliš veľkého hrnčeka na kávu.
2. Marshmallow opatrne položte na špajľu a zapáľte pomocou variacej pochodne.
3. Keď marshmallow horí, jemne ich namočte do zmesi horkej čokolády a Frangelico a uhaste plameň.
4. Navrch dáme šľahačku.

Lekárnik [alebo Dottore alebo Proust]

Ďalší nápoj zahrievajúci dušu prichádza na SheKnows.com z úžasného Toronto baru a reštaurácie The Emmet Ray.

1 oz bourbonu

1 oz koňaku

½ až 1 oz Burkesova horká tinktúra [vlastné remeselné bitky vyrobené báječným barmanom a pravidelné v bare, Kyle Burch] Poznámka: postačí akýkoľvek druh bitteru

½ lyžičky pohánkového medu

Mrholenie zelenej chartreuse

2 oz takmer vriacej vody

1. Prísady spolu zmiešajte v pohári.

2. Jemne premiešajte.

3. Pridajte horúcu vodu.

4. Ozdobte pomarančovou kôrou.

Ďalej: Recepty na teplý tekvicový koláč >>