Bylinkové vrúbkované zemiaky - SheKnows

Vôňa varenia týchto zemiakov je čistá domáca dobrota. Nie je potrebné fantastické servírovacie jedlo. Podávajte tieto chutné vrúbkované zemiaky priamo z kastróla a vaši hostia sa do nich rovno pustia.

Súvisiaci príbeh. Recept na prípravu omáčky Jamieho Olivera má najneobvyklejšiu tajnú prísadu, akú sme kedy videli

Nič nie je ako pohľad na kastról, v ktorom sú pripravené horúce domáce zemiaky, ktoré upútajú pozornosť hladných hostí. Sotva budete mať čas dostať servírovaciu lyžicu do misky, než začnú hostia kopať. A váš dom bude voňať tak dobre, ako sa zemiaky varia v rúre. Uistite sa, že si doprajete pomoc s týmito chutnými vrúbkovanými zemiakmi skôr, ako budú všetky preč!

Recept na bylinkové vňaťové zemiaky

Inšpirovaný Jednoducho recepty

Slúži 4 

Zloženie:

• 1-1/2 polievkové lyžice zmäknutého masla na vymastenie kastróla
• 2 libry Russetových zemiakov, asi 4 veľké zemiaky, umyté, ošúpané a nakrájané na plátky hrubé 1/8 palca
• 3/4 šálky nakrájanej cibule (biela alebo žltá cibuľa)
• 1 šálka strúhaného švajčiarskeho syra
click fraud protection
• 1 šálka strúhaný syr čedar ostrý
• 3 čajové lyžičky nasekaného čerstvého tymianu
• 2 lyžice nasekanej čerstvej talianskej petržlenovej vňate
• 2 čajové lyžičky nasekaných čerstvých listov rozmarínu
• 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• 1/2 čajovej lyžičky soli (alebo podľa chuti)
• Kartón 16 uncí pol na pol
• 2 lyžice masla

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
2. Kastról vymastíme maslom (asi 9 x 13 palcov kastról).
3. Spodok kastróla navrstvíme na 1/3 plátkov zemiakov.
4. Pridajte 1/3 cibule a 1/3 soli a korenia.
5. Pridajte 1/3 švajčiarskeho syra.
6. Na vrch rovnomerne pridajte 1/3 tymianu, petržlenu a rozmarínu.
7. Pridajte 1/3 syra čedar a vrch rovnomerne nalejte 1/3 pol a pol.
8. Vrstvy opakujte tak, že začnete ďalšou vrstvou 1/3 plátkov zemiakov.
9. Pridajte ďalšiu vrstvu 1/3 cibule, soľ a korenie.
10. Pridajte 1/3 švajčiarskeho syra.
11. Pridajte 1/3 zvyšného tymianu, petržlenu a rozmarínu.
12. Pridajte 1/3 syra čedar a 1/3 pol na pol.
13. Zvyšné plátky zemiakov navrstvíme a pridáme zvyšnú cibuľu, soľ, korenie, švajčiarsky syr, syr čedar, tymian, petržlenovú vňať a rozmarín.
14. Nakrájajte kúsky masla a posypte ich syrom.
15. Zvyšok pol na pol nalejeme na vrch a prikryjeme alobalom.
16. Pečte v rúre 40 minút. Potom alobal odstráňte a pečte ďalších 20 minút alebo kým zemiaky nebudú bublinkovať.

Viac receptov na zemiaky

Chrumkavý parmezánový recept
Recept naložené pečené zemiakové dipy
Recept na gratinovanie francúzskych zemiakov, cibule a syra