Milujeme Ina Garten a jej profesionálne tipy na varenie. Koniec koncov, je to kvôli Food Network hviezda, ktorú teraz poznáme tieto triky na Deň vďakyvzdania a naučil sa ako pripraviť dokonalé krémové hnedé. Jej kulinárska múdrosť je bezkonkurenčná a nekonečne oceňovaná. S vydaním jej novej kuchárskej knihyModerné komfortné jedlo,naďalej nás obdarovávala svojím novým recepty’ schopnosť spôsobiť nám teplo v bruchu – a v našich srdciach. A to najlepšie jedlo pre dobrý pocit: paradajková polievka, vďaka tomuto triku od Gartena je oveľa lepšia.
V rozhovore pre NPR Garten vysvetlila, že vedela, že jej nová kuchárska kniha bude vydaná tesne pred voľbami a očakávala, že všetci budú v strese. A tak Garten prišiel na pomoc s Moderné Pohodlie jedla.
Garten pre rozhlasovú sieť povedal: „Tak som si pomyslel, prečo neurobím niečo s pohodlným jedlom? Ale ako s moderným nádychom, a tak to začalo.“
A tak sa Garten rozhodla urobiť presne to a dala svojim verným fanúšikom dušu uspokojujúce a ľahko pripraviteľné jedlá, o ktorých vedela, že ich potrebujeme. Pri písaní svojich receptov sa rozhodla urobiť ich s osobitým nádychom.
Garten prezradila, že jej proces písania kuchárskej knihy zahŕňal jej sadnutie si a premýšľanie o odlišných príchutiach z nášho detstva. A tak našla spôsob, ako urobiť svoju paradajkovú polievku bohatšou.
„Práve som povedal: Dobre, ako môžem urobiť lepšiu paradajkovú polievku? Tak som to urobil s trochou šafranu a urobil som to s kvapkou smotany. Takže to bolo trochu bohatšie,“ povedal Bosá Contessa.
Ako znie prvý riadok v jej knihe: „Často hovorím, že pred zjedením koláčika môžete byť nešťastný môžete byť nešťastní po zjedení koláčika, ale nikdy nemôžete byť nešťastní, keď jete a cookie.“
Nech je svet akokoľvek hektický, vždy sa môžeme spoľahnúť, že Ina Garten urobí veci (aspoň na chvíľu) o niečo menej nešťastné.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na záhradnú večeru nižšie:
