Keď počúvame svojich priateľov a rodinu, ako sa rozprávajú o tom, ako sa variť, najčastejšie si spomenú na dni strávené v kuchyni so svojimi rodičia alebo starí rodičia, ktorí sa učia odborne nakrájať, okoreniť a opekať suroviny od dôveryhodného dospelého, zvyčajne z nejakého druhu rodiny dedičstvo liatinová panvica alebo Holandská rúra. Ale nie každý má opatrovateľov, ktorí varia, alebo ktorí majú čas alebo trpezlivosť naučiť dieťa variť (čo je úplne spravodlivé - pokúsite sa upratať po 5 -ročnom dieťaťu, ktoré „pomáha“ zamiešať dávku cookie cesto). To bol prípad Ina Garten, ktorý mal matku, ktorá ju varenie vôbec nebavila. Namiesto toho sa Garten naučila variť klasická kuchárska kniha ktoré môžete nájsť aj dnes.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Keď sa Melissa McCarthyová pýtala Iny Gartenovej, ako sa naučila variť na nich objav+ špeciálne Koktaily a rozprávky s Inou Gartenovou a Melissou McCarthyovouGarten odhalila, že variť sa naučila až potom, čo sa presťahovala z rodičovského domu. "Hladoval som!" zavtipkovala.
Až keď sa nasťahovala k sebe jej manžel Jeffrey že Garten sa začal vážne učiť variť, a to všetko vďaka klasike Kuchárska kniha New York Times od známeho potravinového kritika Craiga Claiborna. Bola uverejnená v roku 1961 a obsahuje viac ako 1500 gurmánskych receptov pre domácu kuchárku.
Je to klasická kuchárska kniha, porovnateľná s Juliou Childovou Ovládnutie umenia francúzskeho varenia. A vzhľadom na to, že je to kniha, z ktorej sa sama Ina Garten naučila variť, určite by ste si ju mali pozrieť, ak máte záujem zdokonaliť svoje vlastné kulinárske schopnosti.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite Jednoduché recepty na večeru na večeru od Iny Gartenovej nižšie:
Sledujte: Nástroj na čistenie kuchyne Iny Gartenovej je všade okrem tohto vypredaný
