Podávajte tento sviatočne farebný a zdravý vegánsky recept ako súčasť silvestrovského menu, potom ho urobte znova a opäť doplňte vlákninu, antioxidanty a lahodnú chuť, aby ste udržali cestu s novoročnou diétou rozhodnutie.
Podávajte tento sviatočne farebný a zdravý vegánsky recept ako súčasť silvestrovského menu, potom ho urobte znova a opäť doplňte vlákninu, antioxidanty a lahodnú chuť, aby ste udržali cestu s novoročnou diétou rozhodnutie.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Šalát z čiernych fazúľ a praženej kukurice s tortillovými lupienkami
Slúži 16
Zloženie:
-
t
- 3 klasy kukurice
- 1 červená paprika, rozpolená, naočkovaná
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- 2 konzervy (15 uncí) z čiernej fazule, opláchnuté, scedené
- 2 zelené cibule, nakrájané na plátky (zelené a biele časti)
- Kôra a šťava z 1 limetky
- 1/4 šálky jemne nasekaného čerstvého koriandra
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 450 stupňov F.
- Kukuricu a papriku potrieme olejom a posypeme soľou a korením.
- Poukladáme na plech a občas opekáme, kým kukurica nezhnedne. Ak korenie začne rýchlo černieť, vyberte ho z rúry a položte na reznú dosku.
- Medzitým pridajte zvyšné prísady do veľkej misy.
- Ostrým nožom vyberte z kukuričných jadier kukuričné zrná a nakrájajte papriku. Pridajte do misy a premiešajte. Ochutíme soľou a korením.
- Podľa potreby môžete pridať viac olivového oleja a limetkovej šťavy.
- Podávame s tortillovými lupienkami.
t
t
t
t
t
t
Viac vegánska zábava recepty!
