Špenát, slanina a huby plnené kozím syrom – SheKnows

Či už organizujete sviatočnú párty alebo prinášate predjedlá na akciu niekoho iného, ​​pred večerou si chcete vybrať niečo, čo každého príliš nezasýti. Tieto jednoduché a zdravé plnené huby sa hodia!

Súvisiaci príbeh. Mini pizze Giada De Laurentiis s prosciuittom sú neodolateľne roztomilé a chutné

Špenát, slanina a šampiňóny plnené kozím syrom

Veľkosť porcie 24

Tieto ľahké a krémové plnené huby budú hitom u hostí všetkých vekových kategórií. Navyše vyzerajú luxusne, no ich výroba je veľmi jednoduchá!

Ingrediencie:

• 24 stredných húb, umytých
• 1 malá cibuľa, nakrájaná na tenké kocky
• 2 lyžice olivového oleja
• 1/2 šálky mrazeného špenátu, rozmrazeného a scedeného
• 1/4 šálky kúskov slaniny
• 1/4 šálky kozieho syra, rozdrobeného
• 1 lyžica bazalky
• 1/2 lyžičky soli

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
2. Z húb odrežte zadok. Jemne vytiahnite stonky a nakrájajte na tenké kocky. Klobúky húb položte zhora nadol na veľký plech na pečenie.
3. Cibuľu opražíme na oleji na miernom ohni. Keď sa začnú potiť, pridajte stonky húb a pokračujte vo varení ďalšie 2–3 minúty.
4. Pridajte špenát a pokračujte vo varení a miešaní 2 minúty. Pridajte kúsky slaniny a varte ďalšiu minútu.
5. Odstráňte z tepla a preneste do misky, aby mierne vychladla.
6. Pridajte kozí syr, bazalku a soľ a dôkladne premiešajte, aby sa spojili.
7. Naberte zmes kozieho syra do klobúčikov húb.
8. Pečte v rúre 8-10 minút.
9. Odstráňte z tepla a nechajte huby pred podávaním mierne vychladnúť, pretože vnútro bude horúce.

Ďalšie nápady na predjedlá

Možnosti zdravého predjedla
Rýchle predjedlá pre vašu párty na poslednú chvíľu
Recept na predjedlo burrata Brassaii