5 rýchlych a ľahkých grilovaných receptov - strana 2 - SheKnows

Súvisiaci príbeh. Grey's Anatomy obsadila hviezdu HIMYM Josha Radnora ako nový Meredithov záujem o lásku

Grilovaný zeleninový kabobs

Prísady

• 12 veľkých čerstvých húb
• 1/4 šálky talianskeho dresingu
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 1 1/2 lyžičky worcesterskej omáčky
• 2 stredne veľké cukety, nakrájané na 1 palcové diagonálne plátky
• 4 cherry paradajky
• Vriaca voda
• Špajdle

Pokyny

1. Vložte huby do strednej misky a zalejte vriacou vodou.
2. Nechajte 1 minútu odstáť a potom sceďte.
3. V malej miske zmiešajte dresing, citrónovú šťavu a worcesterskú omáčku.
4. Na špajle navlečte striedavé huby a cuketu.
5. Kaboby grilujte na strednom ohni 10 minút, často obracajte a potierajte dresingom.
6. Odstráňte z tepla a na konce špajlí navlečte cherry paradajky.
7. Pokračujte v grilovaní ďalších 5 minút, otáčajte a potierajte zvyšnou zmesou.

Jednoduchý recept na grilované ryby

Prísady

• 4 biele rybie filety
• 1/4 šálky olivového oleja
• 1 lyžica nasekaného čerstvého tymianu
• 1 lyžica nasekanej, čerstvej majoránky

Pokyny

1. Spojte olivový olej a bylinky.
2. Filety potrieme kombináciou oleja a byliniek a necháme marinovať v chladničke asi 30 minút, kým sa gril zohreje.
3. Grilujte 3-4 minúty z každej strany alebo dovtedy, kým nebudú vločky z rýb.

Grilované kúsky sladkých zemiakov

Prísady

• 4 sladké zemiaky
• 1 lyžička čierneho korenia
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička papriky

Pokyny

1. Zemiaky ošúpeme a dôkladne umyjeme.
2. Každý zemiak nakrájajte na malé kocky a vložte do plastového vrecka.
3. Pridajte čierne korenie, soľ a papriku a pretrepte obsah, aby boli zemiaky dôkladne obalené.
4. Zemiaky poukladáme na grilovací tanier a uvaríme do mäkka.

Ľahko grilované špízy z kreviet

Prísady

• 2 libry kreviet
• 1/2 šálky talianskeho dresingu
• Špajdle

Pokyny

1. Krevety očistíme, ošúpeme a zbavíme ich jadra.
2. Marinujte v dresingu jednu hodinu pri izbovej teplote.
3. Krevety navlečte na špajle.
4. Špajle položte na gril, niekoľkokrát obracajte a polievajte dresingom.
5. Varte, kým nie je hotové (asi 4-5 minút); neprevarujte, pretože krevety budú tvrdé.

Grilované jahňacie kotlety s dipom

Prísady

• 2 lyžice olivového oleja
• Šťava z 1 citrónu
• 2 strúčiky prelisovaného cesnaku
• 1 lyžička sušeného rozmarínu
• Popraskané korenie

Dip

• 1 malá nádoba na syr ricotta
• 1 lyžička extra panenského olivového oleja
• 1 lyžička sušenej mäty
• Popraskané korenie
• Soľ

Pokyny

1. Jahňacie kotlety dajte do misky.
2. Zmiešajte zostávajúce prísady v malej miske a nalejte na jahňacie mäso, rovnomerne polejte.
3. Dajte do chladničky a nechajte marinovať 2 hodiny.
4. Kotlety grilujte na vysokej teplote 2 až 3 minúty z každej strany.
5. Podávame s dipom.

Gurmánsky grilovaný syr

Ako pripraviť gurmánsky sendvič s grilovaným syrom

Priaznivci grilovaného syra si obľúbia tento grilovaný syrový sendvič od uznávaného šéfkuchára Terrance Brennana. Na prípravu najlepšieho gurmánskeho sendviča z grilovaného syra, aký ste kedy ochutnali, použite gurmánske syry a chlieb a špeciálne doplnky Terrance.

Ešte viac skvelých receptov na grilovanie

• Pizze na grile
• Ako grilovať zeleninu
• Recepty bez mäsa rozpálené z grilu

Zanechať komentár