Máme obrovské šťastie, že ani môj manžel, ani ja nemusíme veľa cestovať za prácou. Zatiaľ čo môj manžel má dlhé hodiny, extrémne neskoré noci sú zriedkavé a počet stretnutí pri večeri za rok zrátam na jednej ruke. Áno, obrovské šťastie.
Keď má môj manžel stretnutia pri večeri, zdá sa, že moje deti sa zrútili – a je to ťažké – jednoducho preto, že nie sú zvyknuté na to, že otec je pred spaním mimo domu. To znamená, že na vzácnom večernom stretnutí, keď sa vráti domov, som strávil. A potom nejaké.
Pred niekoľkými rokmi, z rozmaru po jednom z týchto stretnutí pri večeri, sa môj manžel zastavil v dezertnej reštaurácii v meste a vybral si niekoľko dezertov individuálnej veľkosti, ktoré si vzal domov. (Ak vaše mesto nemá jednu z týchto dezertných reštaurácií, dôrazne vám odporúčam, aby ste si ju zaobstarali. Hojdajú sa.) Som si istý, že počas večere cítil na míle a míle ďaleko moju žiarlivosť, že viedol skutočný rozhovor pre dospelých. a jedlo, ktoré neobsahovalo výraz „priateľský k deťom“, zatiaľ čo som zvládal záchvat hnevu nad drzosťou jedla skutočne sa dotknúť tanier. Alebo som mu možno poslal textovú správu, aby sa mohol podeliť o radosť.
Po mojom samostatnom večeri s deťmi bolo toto tiramisu veľmi vítané. Bolo to očividné poďakovanie za to, že ste držali pevnosť, aby mohol robiť to, čo potreboval – ale bolo to tiež jednoducho láskavé. Myslím, že práve v ten večer som zo žartu povedal, že by sme mali zaviesť pravidlo, že vždy, keď jeden z nás musí ísť na pracovnú večeru, prinesieme domov dezert pre toho druhého. Zasmiali sme sa nad tým, som si istý.
Ale potom, o pár mesiacov neskôr, to urobil znova. Po stretnutí pri večeri ešte tiramisu! Alebo by som si mohol vybrať koláč s tropickým ovocím, ak by som bol tak naklonený. A zrodilo sa niečo ako tradícia. Možno som to navrhol zo žartu, ale určite som rád, že si to vzal k srdcu.
Trocha tiramisu a láskavosti sú veľmi dlhé.
Čítaj viac:
- Romantický večer doma: Jedlo ako predohra
Kľúčové slovo pre body a ceny: TART v hodnote 50 bodov platí do 2. 10. 2008.
