Stalo sa to viackrát, než dokážem spočítať. Pozerám sa vo svojom miestnom mega-obchode a tínedžerský pokladník zdvihne jednu moju zeleninu a pýta sa: „Čo je toto?“ Už dávno som sa naučil prehltnúť šok a jednoducho odpovedať. Ale zakaždým, keď odchádzam, myslím, že musím poslať e-mail vedeniu obchodu, aby navrhol pre zamestnancov povinné kurzy vzdelávania o ovocí a zelenine.
Nie je to tak, že by som kupoval nejasné druhy produktov; miestny mega-mart skladuje iba štandardné cestovné, naozaj. Nemôžem byť jediný, kto kupuje avokádo a artičoky a (zriedka zásobené) papáje.
Dokonca aj keď deti pri pokladni dokážu identifikovať kus produktu, stále sa niekedy mýlia s odrodou. Štandardná žltá cibuľa vyzerá inak ako sladkosti a medzi paradajkami z bifteku a Rómami je výrazný rozdiel v tvare. Viem, že si to nepredstavujem. Keď som však odvážny a opravím dieťa pri pokladni, aby som mohol zaplatiť správnu cenu, rovnako často sa stretávam s prázdnym nedôverčivým pohľadom, ktorý by som si dovolil spochybniť. ich prácu, ako som ja, s rozčúlenými vzdychmi, že sa potom musí vrátiť a opraviť chybu a zahundrať, aký rozdiel robí 1,50 dolára za libru (v ich prospech) aj tak? Veľa, drahá, keď živíš rodinu, veľa.
Niektoré dni si myslím, že som jediný človek, ktorý kŕmi svoje deti čerstvou zeleninou. Oh, nie som, samozrejme. Viem že. Zdá sa však, že mnohé deti dokážu s istotou rozpoznať rozdiel vo verziách iPodu na 50 stôp, než dokážu rozlíšiť brokolicu od karfiolu. Vedia, že crudités môže byť zdravým občerstvením, alebo si myslia, že ide o odkaz na vulgárne správanie?
Myslím, že je to jedna z vecí, ktoré budem musieť v súvislosti s týždenným nakupovaním potravín akceptovať. Ale viem, že tieto deti skutočne prichádzajú o skvelé veci. Vznešená chuť duseného artičoku, zrelého manga s nádychom čerstvej limetky, kúsok čerstvého zázvoru v praženici či zemitosť polievky z lesných húb. Mmmmm.
Je pravda, že moje deti nejedia všetku zeleninu, ktorú prinesiem domov, ale darí sa im celkom dobre. Budem musieť pokračovať v práci na svojich deťoch s týmito chutnými jedlami... a dúfam, že popri tom vzdelávam pár pokladní.
Kľúčové slovo pre body a ceny: ROMAS v hodnote 50 bodov platí do 2.10.2008.
