Stáva sa to každý rok. Nabíjame naše špajze s zaváraná tekvicaa určite každý recept, ktorý vidíme, vyžaduje polovicu plechovka tekvice. aká je dohoda? Našťastie existujú kuchári, ktorí to vedia: keď príde na tekvicu a jeseň, viac je viac. To je len jedna z vecí, ktoré milujeme Marthy Stewartovej spoľahlivý recept na tekvicový chlieb, čo vlastne spotrebuje celú plechovku tekvicového pyré. Prvýkrát to zdieľala vo svojej relácii PBS Marta pečie, ale ona nedávno znovu zdieľala svoje video o tom, ako urobiť tekvicový chlieb a dostal nás do takej pečiacej nálady, vedeli sme, že sa musíme podeliť.
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme iba produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewart (@marthastewart)
Marthy Stewartovej tekvicový chlieb je rýchly chlieb, čo znamená, že sa nemusíte báť použiť kvások alebo miesiť cesto alebo čakať, kým niečo vykysne. Ak máme byť úprimní, je to v podstate bochník tekvicového koláča, ale ak to nazveme koláč, možno by sme sa cítili divne, keď si ho dáme na raňajky, a to samozrejme nemôžeme riskovať.
Jej recept robí dva bochníky, ktoré tiež milujeme. Jednu si môžete nechať pre seba a druhú niekomu darovať, alebo môžete jednu zjesť hneď a druhú zamraziť na neskôr. Alebo, povedzme si úprimne, vy a vaša rodina môžete zhltnúť oba chleby počas týždňa a budúci víkend budete pripravení upiecť ďalší tekvicový chlieb.
Stewart používa čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok v jej receptúre a skutočne je to rozdiel v porovnaní s práškovou hmotou, ktorú dostanete v tégliku (tiež vám dáva možnosť použiť najmenšie li’l mikrolietadlo vôbec). A nehovorte jej to, ale do receptu by sme pridali štipku vanilky a mohli by sme zdvojnásobiť množstvo korenín, ktoré si recept vyžaduje. Čo môžeme povedať, na príchuti tekvicového korenia sme boli závislí už od nášho prvého PSL pred všetkými rokmi.
Ale to je to, čo na tomto recepte milujeme. Je to jednoduché a spoľahlivé a je to perfektná prázdna tabuľka na experimentovanie. Pridajte svoje obľúbené jesenné korenie, pripravte si drobenkovú polevu, do polovice cesta primiešajte kakaový prášok alebo rozpustenú čokoládu, aby ste získali mramorovaný tekvicový chlieb, alebo nechajte recept tak, ako je. Akokoľvek ju nakrájate, nebudete sklamaní.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte našu prezentáciu nižšie:
Sledujte: Giada De Laurentiis sa s nami práve podelila o niekoľko tipov na varenie a hostesky a sú skvelé
