Je to pár mesiacov, čo sa Applebee objavilo 1 dolár bahamské mamy vo februári a ľadové čaje na Long Islande za 1 dolár vyrobené a comeback v júni, ale urobil si naozaj Myslíte si, že už ponúkali koktaily za 1 dolár? Oh, nie, nie, nie. Je to nepochybne jedna z najpopulárnejších ponúk nápojov a Applebee's prináša späť obľúbenú margaritu za 1 dolár a dáva jej ovocnú inováciu.
Na celý august si môžu patróni Applebee objednať Jahodová dolarita podávaný na skalách v 10-uncovej (!) hrnčeku a vyrobený z tequily a zmesi jahôd a margarity. Najlepšie na tom je, že tento osviežujúci letný koktail si môžete objednať v ktorúkoľvek dennú hodinu (samozrejme počas pracovnej doby Applebee).
Viac: All-You-Can-Eat Chicken Tenders & Riblets sú späť v Applebee’s
„Je šialené myslieť si, že náš najobľúbenejší nápoj by mohol byť ešte lepší, ale s pridaním jahôd sú naši hostia Budem milovať, ako dobre chutí táto Dollarita,“ povedal Patrick Kirk, viceprezident pre inovácie nápojov v Applebee’s.
Tento šialene lacný kokteilový nátlak začal minulý rok ako spôsob, ako pomôcť bojujúcemu neformálnemu reťazcu udržať sa nad vodou.
„Nie je žiadnym tajomstvom, že neformálne stolovanie – najmä veľké reťazce ako Applebee’s – boli vyzvané,“ David Henkes, hlavný riaditeľ poradenskej skupiny pre potravinársky a nápojový priemysel technický, povedal Eater v decembri. „Rast bol na prvom mieste a hľadajú spôsoby, ako priviesť návštevnosť späť do reštaurácie.
„Všeobecnou myšlienkou je, že akonáhle privediete [zákazníkov], začnete používať sugestívny predaj a vytváranie tohto kontrolného priemeru tým, že ich prinútite objednať si iné veci,“ povedal Henkes.
Viac: Balíčky s kečupom by mohli čoskoro dostať zásadnú premenu
Je zrejmé, že lacné nápoje sú odpoveďou na to, ako dostať cez dvere viac ľudí – a navyše tých smädných.
Spoločnosť Dine Brands, ktorá vlastní Applebee’s, informovala o reštaurácii rast tržieb o 1,3 percenta v posledných troch mesiacoch roku 2017 (približne v rovnakom čase, keď zaviedli koktaily za 1 dolár) a očakávali, že tento rast bude pokračovať aj v tomto roku. Zatiaľ čo predajné čísla za rok 2018 ešte neboli zverejnené, musíme sa pýtať: Má Applebee’s tieto zľavnené koktaily, ktorým vďačí za zvýšenie predaja?
Tak či onak, tie jahodové margarity volajú naše meno. Pre tých, ktorí pracujú za barom v Applebee’s, uvidíme sa čoskoro a veľa šťastia pri vybavovaní objednávok nápojov.