Či už ste vášnivý kuchár, alebo len párkrát za rok vkročíte do kuchyne a varíte, existuje niekoľko vecí, ktoré by ste mali mať vždy po ruke. Okrem masla a mlieka je to múdry nápad varenie ocot pripravený. Existuje toľko rôznych druhov, ktoré sú skvelé na rôzne účely, a preto je dokonca užitočné mať v komore viac ako jeden.
Od bieleho vínneho octu po destilovaný biely ocot je ťažké urobiť recept bez najmenej jedného druhu. A okrem varenia, môžete použiť niekoľko octov, napríklad destilovaných, aj na čistenie doma. Ak vám to teda nedáva dôvod začať sa tým zaoberať, tak kto vie, čo bude. Nižšie sme zhrnuli najlepšie octy na varenie, ktoré vám pomôžu v kuchyni a pri vašich čistiacich projektoch.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malá provízia z predaja a maloobchodník môže dostať určité auditovateľné údaje pre účtovníctvo účely.
1. Zlatý slivkový ocot na varenie
Ak pravidelne robíte doma čínske jedlá, tento čínsky ocot na varenie sa rýchlo stane vašou obľúbenou omáčkou, a preto sa zásobte. Povzbudzuje dusené jedlá alebo je tiež vynikajúcou prísadou do omáčky (v skutočnosti sa dajú veľmi jednoducho pripraviť doma). Zvážte, či by ste ho nemohli použiť na prípravu sezamového dresingu, ktorý okorení vaše kura alebo šaláty.
2. Biely ocot Colavita
Ochutnajte svoje nudné šaláty ľahkým dresingom, ktorý nie je nezdravý. Tento dresing z bieleho vínneho octu je z Talianska a je vyzretý k dokonalosti v drevenom sude, takže ak hľadáte únik bez toho, že by ste odišli z domu, tak to urobí. Nie je to GMO a je to tiež skvelý spôsob, ako marinovať ryby, mäso a zeleninu.
3. Lucyin ocot
Ak nie ste vášnivým pekárom, ale ste si istí, že upratujete, nemôžete sa pokaziť, ak sa zásobíte veľkorysou fľašou destilovaného bieleho octu. Toto riešenie vám pomôže, či už pripravujete vlastné omáčky, pokúšate sa urobiť chrumkavý chlieb alebo sa zaoberáte tvrdohlavým neporiadkom. Dokáže rozjasniť oblečenie, odstrániť otravné škvrny od dezodorantu a odstrániť sviečkový vosk. Je to kúzlo vo fľaši.
