Pre kuchára, ktorý baví
Veľmi málo žien má čas alebo energiu na prípravu štvorchodových jedál na večeru úplne samy; ale ktorý kuchár by nechcel zmeniť varenie na večierok? Nová kuchárska kniha, Cook časť od Karin Eastham ponúka podrobné pokyny pre tímové varenie. Štvorchodové menu ponúka svetové témy, ako napríklad „toskánska večera na statku“, „A Taste of Baja“ a „Večera v Aténach“, aby hostia aj hostitelia mohli tancovať svoje chuťové poháriky a učiť sa nové varenie techniky. Okrem pokynov, ktoré presne uvádzajú, kto čo a kedy má robiť, kniha ponúka krásne obrazy a ilustrácie, vďaka ktorým ju budete chcieť nechať vystavenú.
Pre štedrého kuchára
Ak ste typ kuchára, ktorý rád posiela chorú priateľku domácu polievku alebo sušienky učiteľom vašich detí, potom Gurmánske darčeky od Dinah Corley je must-have. Okrem 100 chutných receptov poskytuje rovnako komplexný návod, ako darčeky štýlovo zabaliť a prezentovať. Tak do toho, dajte svojim kolegom-kuchárom priateľov celé, konzervované citróny, ktoré môžete použiť pri stredomorských jedlách alebo choré matke vrecúška bylinkového čaju, láskyplne zabalené a dodávané s poznámkou na uvítanie. Budú milovať úsilie, ktoré ste do svojho daru vložili, a budete radi, keď budete vedieť, že darček sa bude páčiť aj obdivovať.
Pre bezlepkového kuchára
Je pravdepodobné, že poznáte niekoho, kto sa vzdal lepku zo zdravotných alebo osobných dôvodov. Vzdať sa lepku znamená stratiť tradičný chlieb, tortilly, sušienky a koláče, ale to neznamená, že k týmto potravinám získaným z pšenice neexistujú chutné alternatívy. Aby ste si zachovali svedomitosť voči svojim hosťom so špeciálnymi diétami, musíte byť pripravení ponúkať bezlepkové cestovné. Kam by ste sa teda mali obrátiť? Komu Kuchárska kniha z bezlepkovej mandľovej múky od Elany Amsterdam. Zatiaľ čo väčšina ostatných bezlepkových kuchárskych kníh navrhuje použitie alternatívnych obilnín, ako je kukuričná múčka, quinoa alebo ryžová múka, Amsterdam zameriava svoju kuchársku knihu na používanie mandľovej múky. Táto múka je alternatívou s vysokým obsahom bielkovín a živín, ktorá dodáva receptom bez lepku vlhkosť, chuť a textúru. Či už varíte kuracie piccata alebo veľmi vanilkové košíčky, táto kuchárska kniha vás očarí.
Pre kuchára, ktorý miluje dezert
Všetci milovníci čokolády pozor! The Choclatique kuchárska kniha Eda Engorona ponúka úchvatnú ukážku 150 dekadentných dezertov, všetky s krémovou a hladkou čokoládou. Aj keď niektorí môžu tvrdiť, že kuchárska kniha zameraná výlučne na čokoládu nie je „must have“ - mýlili by sa. Každý moderný kuchár potrebuje v rukáve niekoľko prekvapení a servírovanie pikantných čokoládových vírivých koláčov, palaciniek plnených 3D čokoládou alebo ukážkových čokoládových cestovín to určite zvládne. Navyše, kniha vyzerá dostatočne dobre na to, aby ste sa najedli, takže ju môžete nechať na konferenčnom stolíku a vylepšiť tak túžbu hostí.
Pre každého moderného kuchára
Za posledných 60 rokov veľmi málo mladých neviest prežilo svoj svadobný deň bez toho, aby dostali aspoň jednu kópiu Kuchárska kniha „veľkej červenej“ Betty Crocker. A aj keď si môžete myslieť, že táto kuchárska kniha je na hony vzdialená modernej dobe, nedávno vydané nové vydanie sa dostalo do kruhu a je pripravené na dnešnú šéfkuchárku mamu. Okrem 1 500 receptov s 1 100 novými fotografiami je kniha rozdelená na ľahko dostupné sekcie ako „Večere s pomalým varením“, „20 minút“ alebo menej “a„ vegetarián “. Po zakúpení knihy máte tiež prístup k 400 bonusovým receptom a 85 bonusovým videám o varení na Betty Crocker webové stránky. Hovorte o modernej!
