Je niečo domácke, keď do rúry vložíte sortiment nakrájanej zeleniny nakrájanej na olivový olej a naplníte kuchyňu slanou vôňou pečenej zeleniny s bylinkovou polevou- hlavne uprostred zimy. Je to vlastne opojné. A ako hostiteľ a šéfkuchár Food Network Ina Garten vie, je to jedna z najľahších večerných večierkov, ktoré môžete urobiť.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Inou Gartenovou (@inagarten)
„Pečená koreňová zelenina ide do rúry na večeru! Pohodové jedlo, ktoré je dobré aj pre vás, “popisovala Garten fotografiu, ktorú včera večer zverejnila na svojom Instagrame.
Garten nie je žiadny cudzinec recepty na pečenú zeleninu; predtým sa v roku 2002 vo svojej kuchárskej knihe podelila o svoj teraz obľúbený recept na pečenú zimnú zeleninu Naboso Contessa rodinný štýl. Ale tento recept na pečenú zeleninu nie je úplne ono. Namiesto toho sa zamerala výlučne na koreňovú zeleninu, vrátane červenej cibule, mrkvy, zemiakov, sladkých zemiakov, koreňa zeleru a paštrnáku.
Aj keď Garten nezdieľala recept na toto konkrétne jedlo, postupujte podľa jej receptu pečená zimná zeleninová miska.
Na začiatku predhrejte rúru na 425 stupňov a počas predhrievania nakrájajte zeleninu na kocky 1 až 1 1/4 palca. Rozložte zeleninu na a Papier na pečenie (alebo dve, v závislosti od toho, koľko zeleniny pražíte); pokvapkáme olivovým olejom, soľou a korením; a hodiť dobre. Potom zeleninu pokvapkáme vetvičkami rozmarínu a tymianu.
Akonáhle je rúra predhriata, pečte zeleninu 25 až 35 minút, pričom jedenkrát otočte a kovová špachtľa.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite Jednoduché recepty na večeru na večeru od Iny Gartenovej nižšie:
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malá provízia z predaja a maloobchodník môže dostať určité auditovateľné údaje pre účtovníctvo účely.
