Pestovanie vlastných potravín je lacné, udržateľné a má rastliny okolo smrekov hore aj v tej najsnežnejšej miestnosti. Tu je 11 jedlých rastlín, ktoré sa dajú veľmi ľahko pestovať vo vnútri alebo vonku, v mestách a na predmestiach, bez ohľadu na vašu minulosť záhradníctvo katastrofy. Ako bonus môžu byť všetky použité vo vašom nasledujúcom šaláte.
1. Mikrogreeny
Mikrogreeny, ktoré sú plné vitamínov a pripravené na konzumáciu asi za týždeň, sú perfektnou jedlou rastlinou pre netrpezlivého záhradníka. Trik na pestovanie skvelých mikrogreenov udržiava pôdu vlhkú, nie mokrú, a narežte zeleninu, hneď ako vyklíčia cez špinu.
2. Avokádo
Všetko, čo potrebujete vypestujte si vlastnú avokádovú rastlinu je avokádová kôra, tri špáradlá a pohár vody. Akonáhle klíčia semená a korene vo vode, môžete rastlinu preniesť do pôdy. Temnejšou stránkou veci je, že produkcia ovocia trvá rastline sedem až desať rokov.
3. Kale
Kale je srdečná a dobre znáša chlad. Semená kelu vysádzajte od začiatku jari do leta. Listy môžete zbierať, akonáhle dorastú do veľkosti vašej ruky. Rastúci kel umiestnite na miesto, kde je dostatok slnka.
4. Bazalka
Bazalka je ľahko dostupná v mnohých výrobných oddeleniach, pretože ju môžete priniesť domov, používať a pestovať ako plnú rastlinu. Rastliny bazalky dodávajú čistú a sviežu vôňu a sú peknou kuchynskou rastlinou, ktorú môžete mať poruke. Bazalka potrebuje správne množstvo vody a najlepšie rastie na dostatku slnka.
5. Mrkva
Ďalšia rastlina v chladnom počasí, mrkva je skvelá kvôli tomu všetkémuodrody mrkvy, ktoré môžete pestovať doma ktoré nie sú k dispozícii v obchodoch s potravinami. Chuť mrkvy sa zlepšuje, pretože pokračuje v raste a doplnky vydržia dlho v chladničke a je možné ich nakladať alebo konzervovať.
6. Paradajky
Rastliny paradajok rastú najrýchlejšie v teplom a vlhkom prostredí. Aj keď existuje veľa typov a veľkostí paradajky môžete pestovať doma, vo všeobecnosti trvá 65 až 70 dní, kým rastlina vyrobí zrelé paradajky. Keď sú na vrchole, vyberte paradajky z viniča jemným odkrútením.
7. Zázvor
Časť zázvoru zasadte tak, že ho namočíte na noc do teplej vody a zasadíte do pôdy. Rastliny zázvoru rastú najlepšie vo svetlom tieni. Rastline zázvoru by malo trvať 10 až 12 mesiacov, kým dospeje.
8. mäta
Mätu používajte do polievok, šalátov a dokonca si pripravte mätový čaj. Existuje niekoľko odrôd mäty, ktoré môžete pestovať a všetkým sa najlepšie darí na vlhkom a chladnom mieste s tieňom. Ak zasadíte mätu von, buďte opatrní, pretože rastie rýchlo, je ťažké ju zabiť a môže byť invazívna pre iné rastliny.
9. Pažítka
Pažítka má ľahkú cibuľovú príchuť a rýchlo rastie. Transplantovaná pažítka bude v skutočnosti pripravená na zber za 30 dní a sadenica je pripravená iba za 60 dní. Pažítka tiež poskytne kvety, ktoré sú jemné a lahodné a môžu sa pridávať do polievok a šalátov.
Ďalšie záhradnícke tipy a triky
Vyrobte si japonský kvetináč machu Kokedama
10 spôsobov, ako zabrániť psom zničiť vaše záhony
7 Trendových záhradných nápadov pre hipsterského záhradníka
