Medzi dlhými pracovnými dňami a rušnými školskými dňami môže byť ťažké pripraviť domácu večeru. Týchto päť rýchlych receptov, ktoré sú vhodné pre deti, je možné pripraviť asi za 10 minút a určite uspokojíte. Máte 10 minút? Potom máte večeru!
Plánujte vopred
Rozhodnite sa, kedy budete vy a vaša rodina jesť.
Prísady
Skontrolujte kuchyňu a uistite sa, že máte všetky potrebné ingrediencie.
Príprava
Zeleninu vopred nasekajte a uchovajte v chladničke a hrnce, ktoré budete potrebovať, umiestnite na sporák. Šetrí to čas, keď sa konečne dostanete domov, pretože sa nebudete pokúšať dať dohromady všetko, čo potrebujete na prípravu jedla.
Sadnite si k jedlu
Čo je najdôležitejšie, ak si urobíte čas na prípravu a uvarenie jedla doma, urobte si čas na to, aby ste si sadli a jedli so svojou rodinou. Zo všetkých výhod, ktoré domáca rodinná večera ponúka, je najväčšou príležitosťou stráviť kvalitný čas so svojou rodinou.
Recepty
Brokolicová polievka, syr a zemiaky
Zloženie:
- 1 hlava brokolice
- 1 polievková lyžica masla
- 4 šálky kuracieho vývaru
- 1 šálka instantných zemiakových vločiek
- 1 šálka ostrého syra čedar
- Soľ a korenie podľa chuti
Pokyny:
- Odrežte kvety z hlavy brokolice a zvyšné časti odložte na ďalšie jedlo.
- Brokolicu uvarte v masle na veľkej panvici na stredne vysokej teplote, kým brokolica nezmäkne (asi päť minút).
- Zvyšné suroviny vmiešajte do hladka.
- Soľ a korenie podľa chuti. Podávajte ihneď.
Rýchle čili
Zloženie:
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 cibuľa nakrájaná na kocky
- 1 na kocky nakrájanú papriku
- 2 konzervy bravčového mäsa a fazule
- 1 plechovka paradajkovej omáčky
- 1 lyžica hnedého cukru
- 2 lyžice čili prášku
- 2 čajové lyžičky cibuľovej soli
Pokyny:
- Na veľkej panvici rozohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu.
- Pridajte papriku a cibuľu. Varíme na oleji do zmäknutia (asi päť minút).
- Zmiešajte všetky ostatné prísady. Miešajte a zahrievajte, kým nie je veľmi horúci.
- Posypte syrom, kyslou smotanou a nakrájaným koriandrom a potom podávajte.
