Čas medzi Vianocami a Novým rokom je zvláštny, a to nielen z pracovného hľadiska (ak ste si neužili voľno), ale aj z hľadiska jedlo. Po prvé, vaša chladnička sa v zásade topí v zvyškoch šunky, takže sa zasekávate pri príprave šunky vyprážanej ryže a šunkovo-syrových omeletov a ďalších receptov, do ktorých môžete šunku hodiť ako vedľajšiu postavu. V určitom okamihu si však vaše chuťové poháriky vyžadujú prestávku od slaného proteínu a Chrissy Teigen má iba recept, Sendviče z južného krabieho koláča.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Ak snívate o lete (v tejto podivnej čiernej diere 🕳️ medzi sviatkami a Novým rokom) vyskúšajte Chrissyho južný krabový koláčový sendvič 🦀 Všeobecne platí, že čím sú hrudky väčšie, tým sú drahšie krab. Aj keď vás „jumbo“ bude stáť viac, je tu skutočne dobrý akýkoľvek druh. 🔗 v bio pre recept!
Príspevok zdieľaný používateľom Túžby (@cravingsbychrissyteigen) na
Uverejnené dňa
"Dodáva sa v malých kadiach s rôznymi úrovňami hrudiek." V iných oblastiach života (myslím na matrace) nie je hrudkovitosť cieľom, ale s trhaným krabím mäsom áno. Všeobecne platí, že čím sú hrudky väčšie, tým sú kraby drahšie. Takže aj keď vás „jumbo“ bude stáť viac, je tu skutočne dobrý akýkoľvek druh, ” Píše Teigen.
Užívateľ Instagramu @marieohrenich sa však prihlásil o horúci tip - ten, ktorý získal viac ako 100 hodnotení páči sa mi od sledovateľov Teigenu.

"Vždy používam jumbo hrudkový krab," napísala. "Keď si kúpite menšiu veľkosť, máte väčšiu šancu, že v nich budú škrupiny." Naučil som sa kupovať tie väčšie. Žiadne škrupiny. “
Krabie mäso sa dotknete a opečiete, nechajte ho vychladnúť v chladničke. Vďaka tomu sa mäso spojí bez toho, aby ste museli pridávať veľa strúhanky a iných plniek. "To znamená viac čistej krabovitej chuti, ktorá je takmer taká dobrá ako torta pri oceáne," dodáva Teigen.
Krabí koláčik od spoločnosti Teigen Southern trvá 45 minút, ale uistite sa, že máte k dispozícii ďalšiu hodinu, aby krabie koláče mohli jednu hodinu odležať v chladničke. Keď je čas na varenie, opečte krabie koláče na veľkej panvici štyri minúty z každej strany. Pri vyprážaní predhrievajte brojlery. Po predhriatí budete piecť zľahka namazané buchty jednu až tri minúty. Zostavte sendviče a môžete jesť!