Už ste niekedy sledovali šéfkuchára celebrít najesť sa cez Taliansko alebo organizovať a hodnotiť zdanlivo desiatky súťaží vo varení a čudovať sa, ako sa to preboha dokázali udržať zdravé s takýmto daňovým režimom a pri jedle toľkých bohatých jedál? Zdá sa, že to skutočne nie je ľahké. V skutočnosti, Giada De Laurentiis hovorí jej kuchárska kniha Jedzte lepšie, cíťte sa lepšie, ktorá vyšla dnes, jej zhotovenie trvalo 10 rokov. Nazýva to vyvrcholením svojej osobnej cesty za zdravím a na základe toho, čo z knihy zatiaľ uviedla, sa nemôžeme dočkať, až sa nám to dostane do rúk.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadou DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Prvá vec, ktorú musíte vedieť, je, že nejde o žiadnu módnu diétnu knihu. Vnútri nájdete recepty hodné pečenia, ako je zelená vyprážaná ryža, steakový šalát s bielymi fazuľami a dressingom zo sladkej šalotky a Penne s pikantnými kalábrijskými krevetami. Tieto recepty sú bohaté na živiny a zameriavajú sa na rovnováhu. Všetky veci sú v jej receptoch De s mierou a nie obmedzovaním určitých jedál Zdá sa, že Laurentiis sa vydal cestou pridávania extra dobrých jedál do jedál, ktoré už pravdepodobne máte láska. V jej kuchárskej knihe sú dokonca aj dezerty - nemôžeme sa dočkať, kedy vyskúšame čokoládové a oranžové ryžové dobroty.
Kniha nie je len o receptoch. De Laurentiis sa tiež ponorí do niekoľkých trendov v oblasti wellness, ako napríklad 3-dňový reštart zdravého stravovania, a 21-dňový jedálny lístok, informácie o meditácii a starostlivosti o seba a tipy na dodržiavanie protizápalových opatrení diéta. Pre tých, ktorí majú špeciálne diétne potreby, kniha obsahuje aj viac ako dve desiatky receptov, ktoré sú bez mliečnych výrobkov, bez lepku a bez cukru.
Hovorí De Laurentiis to, že podľa filozofie jedla, ktorú uvádza vo svojej knihe, jej umožnilo „cítiť sa lepšie (s viac energiou!) teraz vo veku 50 rokov než vo svojich 30 rokoch, čo je rozhodne pôsobivé. Tiež De Laurentiis má 50? Kedy sa to stalo?
Môžete si vyzdvihnúť kópiu súboru Jedzte lepšie, cíťte sa lepšie dnes online alebo kdekoľvek, kde chcete nakupovať knihy. Nemôžeme sa dočkať, až vyskúšame niektoré z týchto receptov!
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša galéria nižšie:
Sledujte: Ako si vyrobiť Giada De Laurentiis‘Plnené lasagne rolky